椰子蟹价格多少钱一斤？寿命有多少年？

三、椰子蟹怎么做好吃？

1、清蒸椰子蟹

（1）将椰子蟹洗净。

（2）锅里加适量清水，加些料酒，把椰子蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。

（3）隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟，吃时蘸姜味调料即可。

2、避风塘炒蟹

（1）椰子蟹清洗干净，将大钳子用力扭短，将背壳拔开，清洗里面，将腮剪去。

（2）将清洗好的椰子蟹斩件，斩件的椰子蟹用姜，香葱，盐，酒腌制片刻，再用面粉裹上。准备青红辣椒，豆豉，蒜米。

（3）锅放油烧热，将裹上面粉的椰子蟹炸到金黄，捞起来沥干油分。

（4）炒锅放油，爆香蒜米粒和豆豉，放青红椒快速翻炒。

（5）最后放炸好的椰子蟹，放酒，放一点糖和盐，快速翻炒均匀，即可出锅。

3、辣炒椰子蟹

（1）把椰子蟹洗净，剁成块状备用。

（2）油锅烧热，放入少许姜丝、花椒、干辣椒爆香。

（3）放入椰子蟹块翻炒一下，放入少许料酒去腥增香。

（4）然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水，加盖把椰子蟹煮熟。

（5）等汤汁收完后，加少许盐和葱花，即可起锅。