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2022年山竹价格多少钱一斤?

山竹是常见的一种热带水果,口感好,营养佳,有着“水果皇后”的美誉。通常南方种植的山竹上市时间要早一些,春季就能吃到美味山竹,那么现在山竹的价格是怎样?一起来了解下吧。

2022年山竹价格多少钱一斤?

广东广州市南沙区山竹23.83元/斤;广东佛山市三水区山竹29.76元/斤;云南昆明市东川区山竹23.32元/斤;广西南宁市武鸣区油竹果28.99元/斤;云南昆明市官渡区花竹果24.23元/斤;福建漳州市东山县泰国山竹25元/斤;广西南宁市兴宁区泰国山竹27.25元/斤;广东广州市白云区沙竹山竹25元/斤等。

备注:以上农产品价格信息均来自湖南特产大宗产地批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

山竹要怎么剥皮?

1、挤压法

第一步:将山竹放在手心,两只手的手指相扣。

第二步:用手心挤压山竹,直到山竹出现裂缝。

第三步:沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉,然后用牙签挑出来吃就行了。

2、锯口法

第一步:准备一把锯齿刀,或者普通刀子也行。

第二步:用手稳住山竹一端,然后用刀锯开一个口子。

第三步:锯口大约1.5厘米深,可以看到白色的果肉,然后用手把皮剥开就行了。

山竹要怎么保存?

山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。一般来说,热带水果不适宜放到冰箱里,但山竹却是一个例外,低温密封的环境可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,从而延缓其变质。

不过,需要注意的是我国的山竹大多是从泰国等国家入口,由于经过长间隔运输,一定程度上已经损失了一些新鲜度及口感,因此山竹不建议保存过长时间,建议吃多少买多少,而且一天建议最多吃三个为宜。



总的来说,山竹价格相对于一般的水果还是要略贵一些,但它的营养功效确实丰富,因此爱吃的人也不在少数。但要注意吃法及保存,这样才能吃得更加的健康。

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