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福建莆田海带价格多少钱一斤?海带不能和什么一起吃?

在市场上我们常常能看到一些干海带,它泡发后就可以食用了,不少人喜欢用它炖汤喝。目前福建莆田海带价格多少钱一斤呢?海带不能和什么一起吃?想了解的朋友可以看看下文。

一、福建莆田海带价格多少钱一斤?

福建莆田海带的价格会因品质不同而有一定差异,据了解,目前福建莆田市秀屿区鲜海带8.82元/斤。(此价格仅供大家参考)

二、海带不能和什么一起吃?

1、猪血

如果猪血与海带一起吃会导致便秘,因为海带和猪血两者相克,两者同吃不利于消化吸收。

2、甘草

两者同时食用会产生有毒物。

3、葡萄

葡萄中含酸,海带中含铁,酸会影响体内铁的吸收。同时也会影响钙、铁吸收。并且海带中的砷如果没有被洗干净的话,葡萄中的维生素C与砷相作用后容易形成有毒物质。

4、柿子

柿子中的酸与海带中的物质相结合,会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。

5、茶

茶中含有的酸与海带中铁可能相反应,这种酸不利于铁的吸收。

三、怎么拌海带好吃?

食材:海带丝适量,生姜适量,小葱1根,大蒜2瓣,小米椒2个,香醋适量,生抽适量,盐适量,味精少量,辣椒油适量,花椒面适量,耗油适量。

做法:

1、先把海带丝清洗一遍,小葱洗干净切碎,大蒜洗干净拍碎,小米椒切成丁,生姜剁碎。

2、锅中倒入适量的水,把海带倒进去,大火烧开之后煮几分钟,等海带变软之后捞出来,用清水过滤一遍,沥干水分放入盘中。

3、加入适量的生抽,香醋,葱姜蒜末,小米椒,盐,味精,辣椒油,花椒面以及耗油,搅拌均匀之后方可食用。

注意要点:制作凉拌海带可以和其他食材搭配,比如豆芽,黄瓜,胡萝卜,莴笋等,这样吃起来的口感更好,味道也比较丰富,看起来也更加有食欲。

一般来说,福建莆田海带价格大多在八九元一斤,品质不同价格也会差异。吃海带的时候尽量不要跟上面的几种食物同吃,不然会有一定的负面影响。

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