欢迎进入湖南特产网!

好吃到停不下来的瓜子 吃多了会变笨?

好吃到停不下来的瓜子 吃多了会变笨?

  年关将至,朋友们都会开始有意识的备起年货来,瓜子、花生、开心果等常见坚果炒货是人们逢年过节必备的食品。近日,小编走访一些市场发现,焦糖味瓜子、核桃味瓜子、榴莲味瓜子等新口味瓜子称为今年新宠,每斤售价在16~20元,远高于普通瓜子的的价格。

  这些瓜子颗粒饱满,口味香甜,让人一吃就停不下来,上市没多久就火遍朋友圈。但有些人也发出了质疑的声音,核桃、榴莲、焦糖这些原料的价格并不便宜,商家们是否是使用的真材实料,还是添加了调味剂?甚至还传出这类瓜子添加了明矾,吃多了会变笨的传言,孰真孰假?

图为:核桃味瓜子

  新口味瓜子也含添加剂

  据业内人士透露,这些新口味瓜子其实和其他瓜子一样,也是加入添加剂炒制出来的。就拿核桃口味来说,市面上山核桃要几十元一斤,很少会有商家使用这么昂贵的成本配料,大多数是按照比例调配一些添加剂,炒制成所需要的口味。

  而关于添加明矾的传言,食品级学专家给出了解释:为了使瓜子不易受潮变软、保持好的口感,一些不法商贩会在炒制瓜子的过程中添加明矾。明矾中的铝被人体吸收后很难排出,会损害大脑及神经细胞,是国家命令禁止的食品添加剂。

图为:瓜子

  香味瓜子照样健康吃

  看到这估计很多人会问,那这市面上的这些瓜子是不是就不能吃了?也不是,只要添加剂是在国家允许的食品添加剂名单上,是可以放心食用的。瓜子这类零嘴,大家不会天天吃,真要嘴馋注意两点:一是尽量选择珍贵有信誉的商家购买瓜子;二是,不要用嘴嗑开瓜子壳,而用手剥开瓜子壳,不给有害物质从口而入的机会。(文/中国湖南特产网)

  推荐文章:

  包子脸别哭 这样可以吃出美丽瓜子脸

  南瓜子市场走货清淡 价格行情稳定

  在家自制南瓜子 口味随心更安全

  心情低落?吃点南瓜子嗨起来!

  南瓜子好处多 要讲究制作和食用方法

湖南特产推荐

湖南特产推荐

赣南脐橙
赣南脐橙
价格:5~8元
热度:
查询详情
汝城奈李
汝城奈李
价格:10元
热度:
查询详情
安化山野菜
安化山野菜
价格:未公布
热度:
查询详情
湖南特产排行榜
  • 1赣南脐橙378
    赣南脐橙
    价格:5~8元
    热度:
    查询详情>>
  • 2汝城奈李499
    汝城奈李
    价格:10元
    热度:
    查询详情>>
  • 3安化山野菜345
    安化山野菜
    价格:未公布
    热度:
    查询详情>>
  • 4金花腐乳498
    金花腐乳
    价格:
    热度:
    查询详情>>
  • 5湘西米粉326
    湘西米粉
    价格:8~12元
    热度:
    查询详情>>
  • 6长沙米粉370
    长沙米粉
    价格:8~12元
    热度:
    查询详情>>
  • 7枫木贡茶322
    枫木贡茶
    价格:未公布
    热度:
    查询详情>>
    • 特产动态
    • 特产问答
    • 特产百科
    首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图