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大山深处梅飘香

大山深处梅飘香

这是一位靖州梅农的孩子给【甜美中国】项目组的投稿,真实地讲述了她自己、父亲与杨梅的故事,以下是全文:

  我的家乡坐落于靖州县一个偏远的山村,那里是杨梅的故乡。

我们的村子也与杨梅关联——木洞村。偏远意味着落后,尽管谁也不想,但那里除了杨梅这样的农产品,什么都没有。蜿蜒曲折的水泥路,与县城20公里的距离。走进这个位于深山的村子,若不是提前了解,你都会为它的偏远感到惊讶。


村子不大,二三十户人家,这里的人一直以来都以杨梅作为家庭的收入来源,在大山里种植着各类不同品种的杨梅。杨梅都是依山而种,随山势地形的变化而变化,因地制宜,山坡海拔的高低、坡度的平缓及山坡的大小等决定了杨梅树的种植。当地人勤劳地用双手培育杨梅,不仅作为家庭的收入来源,更作为生活的一部分,已经融入到了当地梅农的生活理念之中。


远离现代文明的喧嚣,散落的村寨像一个个孤岛,深藏在大山深处。大山里的劳作,也是这里梅农生活的全部。父辈几代人一辈子勤勤恳恳、认认真真种植杨梅,都是通过自己的手工培育种植,没有太多的现代技术,不知道人工上色,不知道大棚种植,不知道人工施化学肥料,只是通过把握季节、气候把杨梅种植成真正的绿色原生态水果。


我的记忆中,一到春天2、3月份,父亲就开始上山忙碌了,他说这是树种培育的好时节,立春刚过便开始对杨梅苗木松土、除草。父亲会把次年精挑下来的优质种子进行种植,日夜除草、打理,待成苗木来年又嫁接。3、4月份是杨梅的授粉结梗期,父亲便上山给梅树砍杂草,一方面以此作为梅树的养料,另一方面便于梅树能得到更好的光照,结出的果子味道也更甜。5、6月份,等候杨梅成熟期到来进行采摘。7月中旬后,杨梅成熟期已过,我们便可收集掉落在树下的优质梅种,用手揉去掉梅肉,便又可当杨梅苗木培育。如此反复,家里种植的杨梅树也越来越多。多年种植,杨梅果品质喜人!


  一遇到杨梅成熟的时节,我总是在凌晨5点钟就被父亲叫醒,因为家里只有父亲一人劳作,摘杨梅人手不够。早起简单洗漱后,我就和父亲背上他自编的大小竹篓上山了。父亲在树上用心挑选一颗一颗的好梅摘下,我则为父亲在树下打下手,帮忙把摘好的杨梅收好,递竹篓。摘好新鲜杨梅后,父亲便挑着杨梅走下崎岖的山路,直到9点钟下山吃早饭。

由于村子处在深山,交通不便,加上没有外界资源的帮助,这里的杨梅只能运往临县出售。


匆匆吃过早饭后,父亲就用竹扁担挑着清晨采摘的杨梅到几十公里的临县去卖。在临县,不仅卖杨梅的人少一点,买杨梅的人也多一点。尽管色泽乌黑、果大多汁的杨梅价钱被压到五六块钱一斤出售,父亲也会乐呵呵地感谢每位来买他杨梅的顾客。父亲想的是,这些杨梅卖出去总比不卖的好,多呆一会就会遇到有城管赶人收东西的风险,而且路途遥远,得在天黑前赶回家。


  父亲是地地道道的梅农,我因此也觉得一年中除了过年,最幸福的时候就是梅子成熟的时节,在村子里不管走到哪都能闻到酸甜的杨梅果香。不仅仅能吃到酸甜美味的杨梅,在卖杨梅的期间父亲还会带给我们很多的惊喜。每次父亲卖完杨梅回家,我们就很期待,因为父亲的竹篓里偶尔会装有一小袋改善伙食的菜,或者是给我们带一些小水果回来。父亲有时会为了给我们带这些东西,把中午饭的钱都省下来,算上来回车费一天能卖个百来元。尽管收入不多,父亲也会因为有这样的收获而喜悦。

我问父亲说五六块钱一斤的上等杨梅卖出去是不是有点“贱卖”,会让人以为咱家的杨梅差?父亲说:“杨梅树生在老山里,杨梅也都是咱们家自己用心种的,自然杨梅果子不会差,好不好别人一试便就晓得了”。朴实无华的话语,我便明白了,相比计较得失,父亲更在意杨梅的品质,就像做人要正直、诚恳。


  快到一年梅子成熟时,山坡上梅树成林,梅树上杨梅吐出新果。每天清晨,一层层云雾环绕于山间,远远望去,青山深处点点梅红,十分清新可人。

  大山深处飘满梅香,又是一年好时节。

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