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杨梅下山 有多少爱可以等待

杨梅下山 有多少爱可以等待

  一年365天只有10天的杨梅上市期,喜爱杨梅的消费者已期盼很久。这10天,是守望深山的梅农最期待的一段时间,也是最惆怅的日子。今年杨梅丰产,满山杨梅待下山,怎么卖?能不能卖好?

  由中国湖南特产网和靖州县政府联合策划、网民投票选出的“助农天使”这几天忙不停。杨梅开摘期间,“助靖州杨梅出山使者”陈元随采摘专家、梅农一起走进梅园,实地了解杨梅采摘、分拣、冷链及物流等环节,并记录下了梅农一天的采梅情况。

  图:每天,梅农早晨5点多出门到山上接近6点,开始采摘杨梅。

  图:到了山脚,辛苦了两三个小时的梅农随手捧了山泉水喝上几口。

  杨梅采摘都是手工,需要背着竹篓,爬到树上,非常辛苦,稍微脆一点的树枝沉受不住重量便折断。采摘完后会将杨梅统一装入放了蕨菜叶的竹筐内,摘完这个山头已较熟的杨梅,然后再一篓一篓挑下山,这个时候大概9点。下山路很陡,偶尔会不小心摔跤或碰撞,篓子里的杨梅掉落,梅农们会在篓口套上塑料袋,扎上皮筋。

  图:梅农挑梅下山

  杨梅特别娇弱,碰到了、掉落了,就容易坏,梅农会舍不得掉落的,捡起来自家留着,他们说,要保证给消费者的是新鲜的、品质好的。

  早晨采摘的杨梅要在尽可能短的时间里送到冷库,冷库温度维持在0—4度之间,这种状况将维持4小时左右,冷空气与杨梅换热,将果实里的潜热带走,让它们处于休眠状态,保证杨梅的新鲜。

  不少人会问:“为什么不用机器采摘、分拣,提高效率?”因为要保证杨梅的口感和品质,只有人工采摘是最适宜的,梅农为保证杨梅到达消费者手上是品质上乘的,就必须不辞劳苦,每一个工种重复作业。梅农的劳作十分辛苦,每一颗杨梅都来之不易。

  助力靖州杨梅推广销售,“我们‘农小丫’有100多人的微商团队将参与到帮助梅农销售中来。”陈元还想以靖州杨梅作为典型农产品,结合杨梅销售和靖州乡村游来推广靖州县域农业产业品牌。已经有合作过的客户想来靖州,领略当地的民俗文化,采摘杨梅。

  “移动互联网+农特产品”是一种新的尝试,这次助力靖州梅农的微商,很多都是在社交媒体上鼎鼎有名的大咖级人物,借助已有的资源帮助靖州杨梅扩大知名度同时,真真切切地帮助梅农们提升杨梅销量。深山里的杨梅能够通过微商直接把产品销售到城市里,顺丰快递把控物流最后一公里,市民朋友也能够买到到正宗的靖州杨梅。现在微商的团队里陆续成交了不少的订单,有一名微商近期就成交了4000箱杨梅。

  如何定位“助农天使”?中国湖南特产网运营总监邓武杰认为:“‘助农天使’他们都有自身的品牌影响力,县域农业产业的推广需要他们。中国湖南特产网作为农产品交易平台,其电商服务背后,有很多类似“助农天使”的人群,未来可能会成为支撑中国农产品源头产业链不可或缺的一小部分人群,他们对农业产业的发展有着重要的作用。”

  一年里错过了杨梅上市的10天时间,就吃不到新鲜、正宗的靖州杨梅了,即使再喜爱,也只能等下一个10天。

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