蚝油吃了对身体是没有害的,蚝油是用蚝制成的调味料,有很浓郁的蚝香,营养价值特别高,使用起来也很方便,无论是冷菜还是热菜都可以使用蚝油调味,只要在食物里加入适量蚝油翻匀即可。蚝油的蚝香鲜美,内含多种微量元素和人体所必需的氨基酸,其中锌含量尤其高。
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