用料:鱿鱼干1只、生抽适量、芥末适量。
烤鱿鱼干的做法:
1、先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。
2、再把中间的刺挑掉。
3、把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸吸干水份)。
4、然后再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上。
5、送入ACA烤箱,不用预热,直接175度8分钟。
6、烘烤结束后,拿出来直接用手撕成条状。
7、碟子里加入生抽和芥末,就可以开始享用了。
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