面条的做法有很多种,常见的有炸酱面、刀削面、打卤面等。下面就为您介绍简单易学的炸酱面做法:
1.将肉糜、蒜苔、姜末、盐倒入锅中小火翻炒均匀。
2.黄豆酱加等量清水搅拌均匀倒入肉酱中,开小火煮至粘稠。
3.将面条煮熟过冷水后加入黄瓜丝、炸酱,拌匀后炸酱面就做好了。
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