黑龙江最著名的美食（五种，最好有图片）

一、黑龙江最著名的美食（五种，最好有图片）

杀猪菜，猪肉炖粉条，狗肉火锅，地三鲜，疙瘩汤

二、灵气锦鲤樱Y卖的灵气壁纸有用吗？

假的，刚被她骗过，承诺的是壁纸无效一个月后会给我退，实际上是到了一个月无效不理人，收钱的时候回的比谁都快，所谓的定制壁纸在网上也都可以识图找到，就是骗傻子钱的。

三、豫菜特色菜 酸辣鱼羹怎么做？

酸辣鱼羹的特色：酸中透辣，辣中透咸，咸中透香，香中透鲜。

材料：主料：鲤鱼500克

辅料：香菇（鲜）15克,冬笋15克,淀粉(蚕豆)20克,调料：姜5克,香菜15克,胡椒粉3克,盐3克,醋30克,味精3克,酱油10克,黄酒15克,香油10克

制作过程：1. 将鱼去鳞挖鳃，从鱼腹外边顺长开3 厘米左右长的口，取出内脏，洗净备用；2. 将净鱼上笼蒸熟取出，剔净鱼骨，鱼肉撕成0.5 厘米厚、2 厘米长的肉丝；3. 香菇浸发，去蒂，洗净，切成丝；4. 冬笋削去外皮，洗净，切成丝；5. 姜香菜洗净，姜切丝，备用；6. 炒锅放旺火上，添入头汤1000毫升，放入姜丝、冬笋丝、香菇丝和鱼肉，再投入精盐、味精、黄酒、胡椒粉，同烧；7. 待汤沸后，用醋将湿淀粉?开勾入汤内，出锅前淋入香油；8. 香菜叶放入碟中，同汤一起上桌。

制作要诀：1. 去内脏时不可碰破鱼胆，以防胆汁粘在鱼肉上，使肉质变苦；2. 煮鱼时一定用上汤，因上汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂，而鱼本身脂肪含量较少，上汤能使菜肴香味更佳。食物相克鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

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四、护国寺小吃的所有食谱和价钱是什么？请附上各个小吃的图片。越全面越加分！?

护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种，聚集了京味小吃之精华，深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。 护国寺清真小吃因护国寺庙会而名，以庙会经典品种为主，小吃主要以手工制作，在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等多种作法。以清真京味小吃以庙会经典品种为主。 多年的发展品种也有变化。日常经营的品种有各种黏货。有各种细馅元宵，清真汤圆，艾窝窝，豆面糕，芝麻年糕，果料年糕，豌豆黄等，炸货有蜜麻花，开口笑，薄脆，焦圈，流食有豆汁，面茶，小豆粥，杂碎汤，鲜豆浆，杏仁豆腐，莲子粥等。该店制作的豌豆黄，艾窝窝，豆面糕，果料糕，蜜麻花，蜜三刀，焦圈，糖火烧，豆馅烧饼，糖油酥，咸麻酱烧饼等，干稀、甜咸，蒸炸煮饺烙等近百个品种。 面茶是护国寺清真小吃的特色品种之一。过去一般在下午售卖。有诗说:“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。” 喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。为什么要用这种吃法呢?这与品尝面茶的风味有关。 馓子麻花是护国寺清真小吃的精品。工艺流程繁杂。先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码在盘中，码3至4层再饧着。饧好后，拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根，对头折两个来回成8根，两头捏在一起，成两头尖、当中大的枣核形或扇形状，用油炸熟即成。炸时锅内花生油五成热，拿着馓子麻花的捏头处，将坯子下入油锅来回摆动使其定型，待坯子稍定型后，整个入油中炸，炸成棕黄色即成。馓子麻花的质量特点是颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口。 北京人喝豆汁儿，始于清乾隆十八年(公元1753年)前后。有种说法：“北京豆汁儿，旗人的命根儿”不无道理。豆汁儿最初是清宫御膳的一种饮料。虽“味儿”个别，但有保健的功效。夏天可消渴解暑，冬季能清热温阳，四季喝它，益于开胃健脾、去毒除燥。喝豆汁儿有讲究，得配上焦圈、咸菜丝儿。人们说，豆汁儿是“味在食外”的特色小吃。为了保持特色，自五十年代至今护国寺小吃店坚持经营不断档。一些国外侨胞，港澳同胞来特地到护国寺小吃店一品豆汁，感受浓郁的北京地方风情。1997年8月份在原国内贸易部、中国烹饪协会等组织的首届“中华名小吃”认定活动，护国寺小吃的豆汁儿被认定为“中华名小吃”。 早餐种类：护国寺早点种类比较丰富，都是中国传统的吃食，有80多种。 汤水类有豆浆、豆腐脑儿、杂碎汤、红小豆粥、八宝粥、小米粥、面茶、炸豆腐、豆汁、豆面丸子等10多个品种。主食就更多了，有30多个品种，一般早餐会另做上一些油饼、糖饼，其他的像糊塌子、咸油酥、烧饼、包子、螺丝转等主食从早到晚既可做早餐也可做正餐来享用。还有各种小菜作为调口食品。 豆浆味道纯正。糊塌子，原料用的是精面粉、西葫芦和鸡蛋，蔬菜、蛋白质和谷物都含有了，味道咸香，口感软嫩。咸油酥是用面粉与油和制在一起，烤制而成。 烧饼里含有芝麻酱的成分。包子是牛肉大葱的。面茶比较特别，是用小米面熬成粥，吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃。螺丝转里也含有盐、芝麻酱的成分。小菜有荤有素，像酱牛肉、泡菜、酸辣黄瓜条、腐竹等。 一般吃上一份汤水，再来1到2个主食，早餐就可以轻松解决了。在护国寺小吃吃早餐选择的余地比较大。临了还可以买上一份茶菜作为茶余饭后的调口小吃。 价格：豆浆：0.5元/碗；豆腐脑儿1.5元/碗；油饼0.6元/个；糖饼0.8元/个；包子0.6元/个；糊塌子1.5元/份；咸油酥0.8元/个；烧饼0.6元/个；面茶1.2元/碗；螺丝转1元/个；小菜一般3元/份；茶菜1元/两。