湘乡有什么土特产？

湘乡有什么土特产？

湘乡土特产:

一、湘乡烘糕

湘乡烘糕是湖南湘乡地区传统名点，象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口，营养丰富；因不含油盐，又系直接火烤而成，故卫生无菌，便于保存，既可作旅行干粮，又可作婴儿代乳食品。

二、湘潭酱油

湘潭制酱历史悠久，《湘潭县志》记载，早在清乾初年，湘潭就有了制酱作坊。湘潭市酱作业首创自清乾隆初年本县商人龚裴然，当时龚庆祥斋酒酱作坊生产的酱油“汁农郁、色乌红、香温馨”，被称为“色香味三绝”。

三、湘乡酒糟鱼

酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。

四、湘乡啤酒

湘乡啤酒厂是国家大型企业，年产啤酒达10万吨。湘乡啤酒厂酿制的啤酒，酒味醇香，纯正爽口，是湖南省惟一获“湖南名酒”称号的啤酒。

五、湘乡火焙鱼

火焙鱼是湖南湘乡的一种传统名吃，这是湘潭地区及湖南其它一些地方所特有的，它由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成，味道鲜美。此鱼煎炒蒸食均可，加上辣椒、大蒜、紫苏、藿香等佐料，味道极佳 ，是下饭的上等菜。

平江特产哪些好吃

平江特产有哪些好吃的？

平江县位于中国湖南省岳阳市，这里有许多美食特产。以下是一些可能对您有帮助的提示：

1.平江火焙鱼：平江火焙鱼是当地非常有名的特色小吃，它采用细火焙烘加工，外黄内鲜，口感独特。

2.平江酱干：平江酱干是当地传统的美食，它采用优质大豆为主要原料，经过多道工序制作而成，口感鲜美。

3.洞庭湘莲：洞庭湘莲是平江县特产之一，它是一种口感细腻、清香宜人的莲藕品种，可以制作成多种美食。

4.山桂花蜂蜜：平江县的山桂花蜂蜜是一种纯天然的优质蜂蜜，具有清香甜美的口感，营养丰富。

5.福寿源茶叶：福寿源茶叶是平江县的特产之一，它采用当地优质茶叶制作而成，口感鲜爽，回味悠长。

6.平江泡泡干：平江泡泡干是一种传统的小吃，它采用优质糯米和红糖为主要原料，经过发酵、煮熟、晾干等多道工序制作而成，口感酥脆，甜而不腻。

总结起来，平江县有很多美食特产，提供各种优质的菜品和服务，游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。