宿鸭湖鳙鱼。汝南县的特产有宿鸭湖鳙鱼、宿鸭湖鳙鱼、汝南涮牛肚、汝南涮牛肚、鸡肉丸、五香狗肉、汝南瘦肉型猪、汝南小磨香油、汝南五香大头菜。宿鸭湖鳙鱼体型匀称,头身比大,头与身比例为5.5:4.5,而其他水库花鲢与身比例为4.5::55,鳞片细小体色鲜亮,背部青黑,腹部灰白,斑块均匀。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化。
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