萌萌哒人参果 安能辨我是真假?

  不少人对《西游记》中“偷食人参果”的情节耳熟能详，闻一闻能活360岁、吃一个能活四万七千年的的人参果更是引起人们垂涎欲滴。

  现在，无论是路边摊还是微博朋友圈，都能看到有眼睛、鼻子、嘴和耳朵，笑容可掬的“人参果”，并且价格在每斤30元左右，比一般水果贵多了。那么，这些萌萌哒的人参果是不是真的?它们是怎么长成的呢?

  农业局的技术人员表示，和苹果上印“福”字是一样的原理，在西葫芦、梨子等刚长出来不久，套上塑料的模型，就会长出“人参果”来。这个就是商家的噱头，味道还不如自然生长的果实鲜嫩可口。

  现在，西葫芦、茄子、梨子、苹果等外形有可逆性的瓜果都可加工，所以，就有这样的“人参果”

  这样的“人参果”

  还有这样的“人参果”

  有没有真正的人参果?

  其实，水果界还真有“人参果”，它原产于南美洲，学名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，是食用兼观赏型的草本植物。人参果的营养价值很高，富含维生素C和多种微量元素，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。不过，由于含糖量低，口感实属一般，得不到消费者的喜爱，因此多年来种植面积有限。

图为：真正人参果长这样

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