炒芝麻做法： 1、芝麻用水洗净。 2、控水，不用控干。 3、倒入炒锅，小火慢慢翻炒，炒香即可。芝麻：【详情】

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特产做法

炒猪肝做法： 1、准备材料：猪肝200克、洋葱150克、芹菜150克、葱、姜、蒜、小米辣少许、料酒10克、生粉5克、盐、糖、生抽、醋、花生油25毫升。【详情】

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炒猪红做法： 1、准备材料：猪红半斤、香葱一把、姜蒜适量、蚝油1勺、味极鲜1勺、郫县豆瓣1勺、花椒1勺、盐适量、鸡精1勺。【详情】

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炒猪肉做法： 1、准备材料：咸菜1包、猪肉300克、仔姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。【详情】

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炒猪蹄做法： 1、准备材料：猪蹄、青椒、小米椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、鸡精、五香粉、胡椒粉、三奈、八角、香叶、桂皮、茴香、草果、花椒。【详情】

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炒猪头肉做法： 1、准备材料：猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺。【详情】

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炒猪腰做法： 1、准备材料：猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖少许、姜少许、料酒2勺。【详情】

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炒粽子做法： 1、准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。【详情】

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蛏的炒法： 1、准备材料：蛏子600克、干辣椒10个、料酒1勺、小鲜侣两滴、白糖35克、姜片10克、蒜3瓣、酱油适量。【详情】

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虫草花炒法： 1、准备材料：虫草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、盐1茶匙、蚝油1勺。【详情】

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臭豆腐炒法： 1、准备材料：臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、红辣椒1个、料酒1勺、油盐适量。【详情】

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春菜炒法： 1、准备材料：小杏鲍菇6个、春菜3棵、蒜瓣2个、指天椒1个、食用油适量、盐适量、生抽适量。【详情】

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