小江南就可以,他家只有一款小青柑,不用选,味道口感可以。
可以从茶品上鉴别还要了解小青柑质料产地,看价格,选口碑品牌,选原产地等。
一、从茶品上鉴别:
1.看包装:包装完好无霉斑、破损(小青柑多用棉纸包装,也有用锡纸包装)
2.观外形:好的小青柑体型适中一斤40几个左右(小青柑越越长越大,太大个数大少太少个数太大都不合适,所以市面上小青柑依据茶底等级大都以10-12、3克为主)表面色泽青褐统一(生晒在外),表层富含油性。茶叶的色泽则以棕褐或深褐为主。
3.闻香气:冲泡后茶香中带着迷人的果香,没有涩味或者霉味。
4.品茶汤:新会正宗小青柑,茶汤进口醇滑清新,普洱的陈韵与果香相融,滋味协调,回味甘甜;外地的小青柑,进口杂味较重,柑香不足,口感稀薄,苦涩且没有回甘。
5.看茶底:新会正宗小青柑,果皮肥厚,轻捏有嫩度,且柔韧有弹性,好的小青柑久泡不烂不裂且会胀大变大。普洱叶底色泽鲜活,柔韧有弹性,并且无其他夹杂物;外地小青柑,果皮稀软一泡就裂,叶底散碎、暗淡无光泽。
二、了解小青柑质料产地
新会柑的学名为新会茶枝柑,小青柑和大红柑是茶枝柑不同生长时期的称谓。所以,小青柑首要柑果要正宗。新会茶枝柑作为中国地舆标志产品,有原产地标识。最优质的茶枝柑大都产于广东省江门市新会区的几个中心产区:天马、茶坑、梅江、东甲。其次是第二第三产区三江、小岗,双水等。
所以,由于地舆环境的优势,这儿所产的小青柑芳香油含量较高,柑味激烈。
而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑,通常是产自福建、广西、湖南等地。要学会辨认哦。
三、看价格
正宗新会小青柑价格区间,一方面中心产区小青柑产值有限,另一方面优质的熟茶质料本身也不便宜,所以归纳起来好的小青柑必定不会太便宜,而假冒的小青柑通常价格都不会过百,还有一些冒充传统工艺故意虚标价格的也要注意辨别。
四、选口碑品牌、选原产地
由于制造柑普茶的门槛很低,但要做好一款有质量的柑普茶却不简单。而口碑好的品牌在柑普茶在市场上的认可度高,质量也有确保。而选原产地更能确保小青柑的质量。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目