食品科学专业和农产品贮藏与加工差不多
培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才
具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。
食品科学与农产品加工及储藏工程是一个大学科下面的两个分支,在研究生阶段会开设一些交叉课程,即使将来就业也会差别不大,不想考数二,就可以考农产品加工与食品科学,是可以解决你说的问题的。
食品加工业是属于轻工业的。
轻工业属于国家第二产业范围内,主要包括造纸印刷、家电生产、玻璃搪瓷、酒业食品等。食品加工业是属于轻工业的。
轻工业:
轻工业主要指提供生活消费品的工业部门,包括:①以农产品为原料的。如棉、毛、麻、丝的纺织及缝纫,
皮革及其制品,纸浆及造纸,食品制造等工业;②以非农产品为原料的。如日用金属、日用
化工、日用玻璃、日用陶瓷、化学纤维及其织品、火柴、生活用木制品等工业。轻工业产品大部分是生产消费品,一部分作为原料和半成品用于生产,如化学纤维、工业用布、纸张、盐等。
补:工业
指从事自然资源的开采,对采掘品和农产品进行加工和再加工的
物质生产部门。具体包括:(1)对自然资源的开采,如采矿、晒盐、森林采伐等(但不包括禽兽捕猎和水产捕捞);(2)对农副产品的加工、再加工,如粮油加工、食品加工、轧花、缫丝、纺织、制革等;(3)对采掘品的加工、再加工,如
炼铁、
炼钢、
化工生产、石油加工、机器制造、木材加工等,以及
电力、自来水、
煤气的生产和供应等;(4)对
工业品的修理、翻新,如机器设备的修理、交通运输工具(包括小卧车)的修理等。
是指由农民家庭兼营或收购单位对收获的各种农新产品(包括纺织纤维原料)进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服务活动,以及其他农新产品的初加工活动。包括轧棉花、羊毛去杂质、其他类似的纤维初加工等活动;其他与农新产品收获有关的初加工服务活动,包括对农新产品的净化、修整、晒干、剥皮、冷却或批量包装等加工处理等。
最后去问税局。如果是食品加工应该是属于农产品加工企业。不是农产品。销售的话涉及增值税、城建税、教育附加、月末所得税等。
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