长沙最重要的特产是“长沙三绝”,即湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。主要的当地小吃有:长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。很具有湖湘特色。
到湖南旅游,几种必带回家的特色,你都吃过几样?
旅游是个好东西,人人都是非常的喜欢,去到你梦中的地方,如果只是看风景,拍几张定格人像或者是静物的照片,就真的是太太太不会旅游了,那我今天我就告诉你一些,到湖南旅游必须带回家的几种特色美食,你都吃过几种呢?
第1种就是武钢卤豆腐,武钢有着上千年的都是文化,卤豆腐用的材料也是当地十分优质的豆腐乳汁,更是用到了20多种中草药,工艺流程也是非常的严格的,使得卤出来的豆腐也同样非常的优质,他香味清醇,吃起来口感很紧实,鲜咸中稍带点甜味,一小块都能带来回味无穷的味道。
第2种就是剁椒,回到家了之后吃不到正宗的剁椒鱼头?没关系,带上几瓶湖南剁椒走,在家也可以品尝到正宗的湘味菜肴,想吃辣了的炒菜的时候,加上一点完全就不会踩雷,就连吃面条也是可以加上一点调味的,想到就要流口水了。
第3种就是酱板鸭,酱板鸭用到的是湖南益阳当地特有的水鸭,也是经过了三十多种中药和多种香料浸泡,每一丝肉都带着香味,酱板鸭外表红亮,口味香麻辣咸微甜,吃起来酥酥绵绵的,无论是自己下酒吃还是用来送礼都是佳品。
第4种就是新晃黄牛肉,新晃黄牛肉是新晃侗族自治区的特产,要说着新晃黄牛可是南方最优良的黄牛品种之一,它的肉质非常的细嫩,香味浓郁,平时除了炒菜用到外,还做成了种类非常丰富的休闲零食,因此大家可以买一些真空包装的各种口味牛肉,带回家当零食吃也是非常美味的。
湖南的美食真的是太多了,我只能给大家列举这几种,还有更多的美食等着大家去探索,平常大家到湖南旅游必买的特产是什么呢?有没有什么好吃的特产都可以在下面留言评论,大家一起分享一下。
适合做礼品的:中空包装的腊鱼腊肉腊鸡腊鸭香肠什么的,还有套盒装的剁椒,酱板鸭,临武鸭。
零食方面有些炒货店,有酸枣干,白菜干,五香豆子之类的
长沙好吃的小吃,馆子很多,可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。 品尝小吃有几大特定区域:南门口——“四娭毑”的小龙虾和“伍娭毑”的臭豆腐;火宫殿——小吃种类最全;先锋厅——品尝坛子煲汤;动物园对面的玉林米粉店等等。 长沙的饮食品种很多,本土小吃和湘菜最为流行。各种土菜系列,代表性口味有剁椒鱼头、烟熏腊肉、抱盐鱼等;风味小吃最著名的为臭豆腐、黄鸭叫、灯芯糕,以及近期开始流行的口味虾、鸭脖等。著名的土菜馆有剁辣椒炒肉土菜馆,潭州瓦罐等。主要的当地小吃有:长沙臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、黄金糕、德园肉包子、口味虾、口味蟹、口味田螺、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、荷兰粉、猪血、白粒丸、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。 最为出名的两条小吃街:坡子街小吃街(火宫殿也在其中)和南门口。
特产:南北特的糕点\火宫殿的臭豆腐\湘都酱板鸭\浏阳的菊花石\四大名绣之湘绣等.
但能带走,又能做礼品的很有限。。。
湘绣吧,没有什么别这更好的啦
再就是酱板鸭之类的
凤爪(老辣老辣的。。。(不敢想。。。))
香菇丝(一些小店都能买到。。。)
常德酱板鸭也不错哦
七彩泡椒 够劲道哦
东江鱼块
5冈卤豆腐 卤猪尾巴
湖南特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、湖湘贡臭干子、手撕鸭脖、童胖子酱板鸭、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等
辣条。老干妈。等等
由于气候原因,湖南人喜欢吃辣椒,越辣越爽,有这样一种说法,“贵州人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,由此就可见一斑了。
如果是长沙本地人,大多数会:喜欢咀嚼槟榔,喜欢吃长沙的臭豆腐。
以辣为主
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