红豆怎么煮容易烂(煮红小豆怎样煮的才快)
出自：湖南特产网 时间：2021-11-04 23:22 点击：11
提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质２１~２３％，脂肪０．３％，碳水化合物６５％。
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