四川小吃酸辣豆花的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法酸辣豆花的制作材料:生黄豆1000克,酥黄豆100克,腌大头菜100克,油酥花仁100克,酱油100克,精盐...【详情】
四川小吃五香糖醋腐竹的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法五香糖醋腐竹的制作材料:豆腐竹150克,芝麻油、五香粉、醋、川盐、鸡精、鲜汤、白糖、色拉油各...【详情】
四川小吃八宝粥的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法八宝粥的制作材料:糯米250克,干莲子、黄豆、苡仁、花生米、赤豆各25克,白糖适量。八宝粥的介绍:八...【详情】
四川小吃八宝甜粽的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法八宝甜粽的制作材料:糯米1000克,粽叶80张,瓜条100克,百合、苡仁、莲子各75克,橘饼、蜜樱桃各5...【详情】
四川小吃椒盐粽子的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法椒盐粽子的制作材料:糯米1000克,粽叶80张,川盐、大红花椒各适量。椒盐粽子的特色:滋糯清香,味...【详情】
四川小吃担担面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法担担面的制作材料:韭菜叶形面条500克,猪肥瘦肉200克,芽菜25克,熟猪油25克,酱油50克,精盐5克,红...【详情】
四川小吃三大菌面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法三大菌面的制作材料:手工面条500克,三大菌500克,好鸡汤、大蒜、熟鸡油、熟猪油、川盐、胡椒粉、...【详情】
四川小吃铜井巷素面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法铜井巷素面的制作材料:圆形细面条500克,复制红酱油、豆油、芝麻酱、蒜泥、葱花、花椒粉、红油辣...【详情】
四川小吃奶汤羊肉面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法奶汤羊肉面的制作材料:青菠面500克,羊肉300克,葱、姜、花椒、川盐、味精、羊骨、羊头各适量。...【详情】
四川小吃芹黄牛肉面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法芹黄牛肉面的制作材料:细面条500克,黄牛肉400克,明笋、芹黄、姜、豆瓣、花椒、料酒、菜籽油、...【详情】
四川小吃奶汤海参面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法奶汤海参面的制作材料:手工面400克,水发海参250克,熟鸡肉、火腿、冬笋、奶汤、味精、胡椒水、...【详情】
四川小吃口蘑红汤面的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法口蘑红汤面的制作材料:手工韭菜叶面400克,肥瘦肉100克,熟鸡肉15克,火腿10克,玉兰片10克,口...【详情】