我的家乡是河南省辉县市,我们家乡美食的名字,都很有“内
涵“的样子,比如什么粉浆面条 小米稀饭炒米汤等等,不是辉县
人估计你们应该不会知道这些美食吧。
我个人还是比较喜欢吃扁食【饺子】,特别是我妈亲自包的,
那味道真叫好,我妈包的饺子不仅外形好看,而且里面的馅绵软绵
软的,吃一颗你就想吃第二颗,吃的根本停不下来,像是吃了好多
片炫迈。
再来说说我爸比做的炒米汤,那是我们辉县十八盘独具特色的
美食,先把小米放在锅里炒熟,炒出香味,然后再把炒香的小米放
到煮熟的面条内,再放点油麦菜干豆角就完美了,再写下去我的口
水都要流出来了。
粉浆面条是我们这里早餐经常吃的,它是用豆皮儿发酵成的一
种粉浆做成的,味道酸酸的,在吃的时候,再来点调芹菜或者韭菜
,当然如果你想配老干妈吃,我也不介意啦!
哈哈,一想起我的最爱么么哒的辉县美食,就口水流不停啊,
亲~你吃饭了吗?没吃就到辉县来吃美食吧!
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