欢迎进入湖南特产网!

凤凰花开怎么做好吃,凤凰花开的做法要诀


菜系及功效:精品主食
凤凰花开的制作材料:
主料:绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片,鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味


凤凰花开的特色:
用剩的面包放在冰箱里硬邦邦的,扔了浪费,食之无味,干脆变个花样拿来做菜,落得个新鲜。想起顺德的锅贴牛奶,那我就来个“凤凰花开”,够富贵了吧!原本起个一看就知道材料的菜名,但做好后一摆盘,觉得造型挺象一朵盛开的凤凰花,加上材料里有鹌鹑蛋,起个别致点的名字“凤凰花开”蛮贴切的。
教您凤凰花开怎么做,如何做凤凰花开才好吃

2\方包切去硬边,切成4方块

3\用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形


4\鹌鹑蛋煮熟对半切开


5\把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好


6\用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出


7\圆形的那块做花心,其它摆好成花形,看,象不像一朵盛开的“凤凰花”?!面包松化,肉胶弹牙,蛋蛋甘淳,一个字,香!

湖南特产推荐

衡阳出了那些烈士?
衡阳出了那些烈士?
价格:
热度:
查询详情
凤凰古城有名特产木锤酥
凤凰古城有名特产木锤酥
价格:
热度:
查询详情
常熟有什么美食?
常熟有什么美食?
价格:
热度:
查询详情
  • 特产动态
  • 特产问答
  • 特产百科
首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图