泡藕带炒鱼泡怎么做好吃,泡藕带炒鱼泡的做法要诀

泡藕带一般都是一些大型饭店的饭前小菜，因其独特的味道和营养价值受到很多吃货们的喜爱。喜欢吃的小伙伴们可以多看一下这些泡藕带相关的菜谱，保证你吃了还想吃，至于泡藕带的价格也不是很贵。下面就先说一下泡藕带炒鱼泡的做法吧！

　　一、泡藕带炒鱼泡的原材料

　　泡藕带炒鱼泡的用料：油、盐、鱼泡、泡藕带、泡椒、姜蒜、料酒、酱油、豆瓣酱、鸡精。

　　二、泡藕带炒鱼泡的做法步骤

　　1、鱼泡洗净，沥干水份，泡椒洗净，姜去皮洗净切成丝待用．

　　2、大火起油锅，油热后放入姜丝、大蒜爆香，放入一大勺豆瓣酱炒香．

　　3、把鱼泡放入翻炒片刻，再放入泡藕带和泡椒快炒．

　　4、淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔，因为豆瓣酱有咸味．

　　5、倒一点水加盖焖至水分微干，再加入鸡精翻炒即可出锅啦．