猪心炖汤是一种常见的做法,然而它很适合与红枣搭配一起,不仅可以提味,而且有利于将猪心的营养成分更好地发挥出来。红枣炖猪心汤的味道清甜,喝下去很舒服滋润。特别适合一些工作生活压力大,而且经常失眠多梦的人的喝,有很好的食疗功效。枣百科为你详细介绍红枣炖猪心的做法,包括它的功效、营养价值、适宜人群及食材选购等实用内容。
主料 | |
猪心1个 | 红枣六个 |
少许 | 生姜少许 |
一勺 | 少许 |
少许 |
1. 猪心一个,切片洗净放冷水煮沸后捞出。
2. 清水洗净。
3. 锅里放冷水,洗净的猪心放进去,倒入黄酒。再放入两片桂皮,两个八角,几片生姜。开大火煮。
4. 半个小时后放入准备好的红枣,盐,糖,老抽,再加少许油。转中火。
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