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枣树栽培适宜的气候条件是什么?

枣树对气候、土壤的适应性很强,凡是冬季最低气温不低于-31度,花期日均温度稳定在22~24度以上,花后到秋季的日均温下降到16度以前的果实期大于100~120天,土壤厚度30~60厘米以上,排水良好,pH5.5~8.4,土表以下5~40厘米土层单一盐分,如氯化钠低于0.15%,重碳酸钠低于0.3%,硫酸钠低于0.5%的地区,都能栽种,树分布的主要限制因素是温度条件。

枣树为喜温树种,其生长发育要求较高的温度,春季日均温达13~14度时开始萌芽;至18~19度时,进行抽梢和花芽分化;20度以上开花,花期,花期适温为23~25度;果实生长发育需要24~25度以上的温度;秋季气温降至15度以下时开始落叶,但树在休眠期较耐寒。

枣树对湿度的适应性较强,如南方降水量在1000毫米,以上仍有产区,北方产区的年降水量多在400~600毫米,甚至在年降水不足100毫米的甘肃敦煌也有栽培。不同发育时期对湿度的要求不同,如花期空气湿度过低,会严重影响坐果,果实发育后期至成熟期多雨,则影响果实发育,易引起裂果和烂果。

枣树为喜光树种,如栽植过密或树冠郁闭,则影响发枝,叶片小而薄,花而不实。

枣树抗风性较强,但花期大风影响授粉受精,易导致落花落果。果实成熟前如遇6级以上大风,易造成熟前落果,要休眠期抗风性强。

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