红烧肉过时了、现在最畅销的竹笋、青麦仁(这个好像是才开始流行的粗粮啊),网上搜索下就有。 酒店特色菜(jdtsccom)
湖南有很多出名的酒店特色菜,不过肉食居多
石耳炖鸡,石耳生峭壁,形状和木耳相似,但比木耳大,表面呈黑色,有细刺,一般要六七年才能长成。土鸡养农家。石耳炖鸡,具有极高的营养价值,曾是土司进贡给皇上的御菜。
酸酢鱼,这道菜就非常好吃了,一般都是主人家用来待客的。酸酢鱼破肚洗净后在菜坛子中长时间腌制,有酸味后炸熟。外焦里嫩又有着一股子酸香味,让人无法拒绝。
土家三下锅,以腊肉、大萝卜、豆腐为主要材料,加入葱姜蒜、辣椒入味,辅以海鲜酱、料酒等调料炖至熟透的一道菜,只有到当地才能吃到最正宗的味道。
土特产推介: 1 葛根粉 2 山苍子 3 团馓
给你介绍几个
白云轩
口味 9 环境 12 服务 9 人均 ¥70
地址: 越秀区环市东路367号白云宾馆1楼
电话: -3271 83333998-3270
广东人的早茶我算见识了,每桌上面都有一壶咕嘟咕嘟的茶,很温馨,就是服务员忙不过来添茶,有点遗憾。点心么,广东口味罗。
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白云豪宴
地址: 越秀区环市东路367号白云宾馆3楼
电话: -3248
白云豪宴大厅环境宽敞,停车方便。
近来中午,酒家还提供免费水果杂菜沙律。
点心、小炒味道都满好。
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聚仙阁
地址: 越秀区环市东路367号白云宾馆3楼
电话: -3203 83333998-3244
春节期间朋友聚会吃了个中午茶,出品都不错,寿眉茶正宗,最好的是干蒸和生炒糯米饭。因为装修空间和选用的材料合适,即使人多仍没有感到嘈杂。
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