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夏至吃鸡蛋是什么意思(夏至吃鸡蛋)

夏至吃鸡蛋是什么意思(夏至吃鸡蛋)

我国的夏至节气很多人都会在这天吃面,此外还要吃鸡蛋,据说有很多好处。除此之外,据说这天的鸡蛋,可以竖起来。那么,夏至鸡蛋为什么立着?夏至是不是有吃鸡蛋这个说法?

夏至鸡蛋为什么立着

在二十四节气中,立春、夏至、冬至等节气都有丰富的民间习俗,称得上是重要的民俗节日。夏至的节日内涵也很丰富,在中国的有些地方,有吃夏至面、竖鸡蛋等习俗。

6月21日是夏至,也是太阳直射北回归线的日子,太阳引力与地心引力相互拉扯,恰巧形成两股反方向的拉扯力量,如果这一天立蛋就容易使蛋直立起来。

怎样让鸡蛋立起来

首先要挑选没有冷藏或煮熟过的蛋(一头大一头小的鸡蛋),立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。然后找一个平面,静下心来,集中精力在指尖……看一看,蛋是不是真能立起来?

大家若有兴趣的不妨在6月21日这一天试着“立蛋”,看自己能立起来几个,哪怕失败也无妨,尝试的最终目的在于了解夏至这个节气,掌握相关知识,增加生活情趣。

夏至吃鸡蛋的习俗

夏至时节,湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“吃夏至蛋”。

湘南一带,主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来,将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系上少年、儿童的前胸,一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。

夏至后第三个庚日为初伏,第四庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,总称伏日。伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之“苦夏”,山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

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