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太子参煲汤一次放多少根(太子参煲汤需要煲多久)

太子参煲汤一次放多少根(太子参煲汤需要煲多久)

买中药回家最主要的用途就是用来煲汤的了,这太子参用来煲汤的话一次放多少是比较好的?煲汤时什么时候放可以发挥出最大价值?

太子参煲汤一次放几根

2-5根左右。

太子参作为一种中药材,如过量服用,很容易引起一些副作用,而且太子参味苦,在煲汤时如果放多了的话,很容易影响口感,因此太子参煲汤的用量,要有所控制。

而根据中医记载,太子参一天的用量是10-15克左右,从个体上来说,一根太子参的重量在2-5克左右,因此太子参煲汤一次放2-5根左右即可。

太子参煲汤什么时候放

做法一

准备适量乌鸡、太子参、枸杞子、排骨,先将乌鸡、排骨洗净、切块后焯水捞出,太子参、枸杞稍微清洗一下,将所有材料放入炖盅里,倒入清水盖上盖子隔水炖2.5小时左右即可。

做法二

准备瘦肉400g、太子参20g、无花果50g、适量大枣、生姜、盐,瘦肉洗净切片,姜切片,把瘦肉、姜片冷水下锅。

煮出血水后再过清水洗净,往砂锅里倒入6-8碗的水,把姜片和瘦肉下锅,将太子参、无花果、大枣也一起放进去,开火煮开后转小火继续炖1.5-2小时左右,出锅前加盐调味即可。

太子参煲汤小孩子能喝吗

儿童可以吃太子参,太子参相对来说药性比较平和,具有补气、健脾的作用,但体内湿热或脾胃积热就不适合吃。

太子参对于因脾胃虚弱出现的厌食、面黄肌瘦、小便比较清长、大便偏稀等都具有一定的改善作用,吃太子参不会出现明显的上火症状,不像人参会上火,所以新生儿或者儿童都可以吃太子参。

但体内湿热或者脾胃积热就不适合吃太子参,太子参是补气的药物,会导致体内湿热加重。会出现大便干结以及小便非常发黄,甚至会出现口舌生疮等不良反应。如果是气虚体质,可以吃太子参,如果是湿热体质和脾胃积热体质,不建议吃太子参。

太子参煲汤什么味道

太子参的味道微苦,太子参又叫做孩儿参以及四叶参等等,通常可以取干燥块根入药,可归脾经以及肺经,分布于辽宁以及内蒙古和安徽以及江苏等地区。太子参一般可以用来泡茶或者是熬药,通常可以起到益气健脾的作用,并且还有生津润肺的功效,可用于治疗脾虚体倦以及食欲不振,并且对于气阴不足以及病后虚弱也可以起到改善的作用,但是也需要严格按照医生的指导用药。

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