岳池小吃及土特产声名远播。精选黄豆经传统工艺精制而成的色鲜味美、韧性强、口味独特的顾县牛皮豆腐干,采用我县出产的优质大米经过特殊工艺加工而成口感舒适、营养丰富、老少皆宜、柔软耐煮的莲桥米粉以及黄龙贡米、中国名牌天登系列调味品、西板豆豉等土特产闻名遐迩。鸡八块、八宝蛋、油豆腐、岳池米粉、小笼粉蒸、豆花饭、梳儿糕、黄凉粉、成粽子、热糍粑、冰粉、凉虾、锅盔等岳池小吃更是深受群众喜爱。
近年来,富裕起来的岳池人民利用丰富的农家文化资源,将农业综合开发与旅游发展紧密结合起来,倾力打造出了从县城到花园镇、翠湖一线6公里长的“农家文化旅游带”,碧绿的翠湖美景、诱人的田园风光、传统的川北灯戏、星落棋布的“农家乐”吸引了众岳池县公众网
四川岳池顾县牛皮豆干
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