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攸县麻鸭

[攸县特产] - 攸县麻鸭

  • 批发价格:20~30元
  • 特产类别:美食特产
  • 关注热度:
  • 特产特色:肉质鲜美,本土养殖
  • 品牌商家:攸县麻鸭
  • 上架时间:2020-09-10 06:28
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湖南特产攸县麻鸭,属于小型蛋用品种。攸县麻鸭善行走、游水和爬坡,适宜放牧,特别适应稻田放牧。2007年,攸县麻鸭入选了国家种质资源基因库,开始享受“国保”级的待遇。攸县麻鸭全身羽毛黄褐色与黑色相间,形成麻色,故称麻鸭,具有体型小、生长快、成熟早、产蛋多、饲料报酬高和适应能力强的特点。


攸县麻鸭主要特性:


属小型蛋用品种。公鸭颈上部羽毛呈翠绿色,颈中部有白环,颈下部和前胸羽毛赤褐色;翼羽灰褐色;尾羽和性羽黑绿色。母鸭全身羽毛呈黄褐色麻雀羽。胫、蹼橙黄色,爪黑色。初生重为38克,成年体重公鸭为1170克,母鸭为1230克。屠宰测定:90日龄公鸭半净膛为84.85%,全净膛为70.66%,85日龄母鸭半净膛为82.8%,全净膛为71.6%。开产日龄100~110天,年产蛋200~250枚,蛋重为62克。蛋壳白色居多,占90%,壳厚0.36毫米,蛋形指数1.36。公母配种比例1:25,种蛋受精率为94%左右。120日龄母鸭进入产蛋期,产蛋期长达3~4年,年产蛋200~250个,最高可产310个。攸县麻鸭产于攸县洣水河和沙河流域,中心产区为网岭、鸭塘铺、大同桥、新市和高和等地,全县年产麻鸭400万羽,产蛋7000吨。


攸县麻鸭产肉性能:


攸县麻鸭成年体重1.2~1.3千克,公母相似。在放牧和适当补料的饲养条件下,60日龄时每公斤增重耗料约2kg;每公斤蛋耗料2.3kg,每只产蛋鸭全年需补料25kg左右。90日龄公鸭半净膛为84.85%,全净膛为70.66%;85日龄母鸭半净膛为82.8%,全净膛为71.6%。


攸县麻鸭产蛋性能:


在大群放牧饲养的条件下,年产蛋最为200个左右,平均蛋重为62g,年产蛋重为10~12kg;在较好的饲养条件下,年产蛋量可达230~250个,总蛋重为14~15kg。每年3~5月份为产蛋盛期,占全年产蛋量的51.5%;秋季为产蛋次盛期,占全年产蛋量的22%。


攸县麻鸭繁殖性能:


性成熟较早,母鸭开产日龄为100~110d,公鸭性成熟为100d左右。公母配种比例为1∶25。据新市乡孵化坊于1974~1980年统计,种蛋受精率为94.8%,受精蛋的孵化率为82.66%。30日龄的育雏成活率在95%以上。


攸县麻鸭国宝待遇:


2007年,攸县麻鸭、酃县白鹅日前入选国家种质资源基因库,开始享受“国保”待遇。据称,这2个良种家禽即日起将受到严格的挂牌保护。根据规划,对入选国家种质资源基因库的地方良种,农业部将给予充足的保种专项资金支持;株洲市2个省级良种保种场将升格为国家种质资源基因库保种场,其出口将严格控制,以确保优势基因不流失;2个品种的保护区不容外来品种“入侵”,严防纯种血源混乱。


攸县麻鸭历史文化:


攸县饲养麻鸭历史悠久,早在1700多年前的东汉时期,麻鸭就是攸县农家饲养的家禽品种,经过长期实践,攸县人们在麻鸭选种、孵化和饲养等方面积累了丰富经验。许多农户以养鸭为生,或开鸭店,销售雏鸭;或赶群鸭沿醴陵、株洲、湘潭、长沙一带游,就地销售;或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名,均因孵鸭、养鸭而得名。


攸县麻鸭原产地株洲攸县饲养麻鸭历史悠久,早在1700多年前的东汉时期,麻鸭就是攸县农家饲养的家禽品种,经过长期实践,攸县人们在麻鸭选种、孵化和饲养等方面积累了丰富经验。许多农户以养鸭为生,或开鸭店,销售雏鸭;或赶群鸭沿醴陵、株洲、湘潭、长沙一带游,就地销售;或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名,均因孵鸭、养鸭而得名。

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