[永州特产] - 永州有哪些特产

永州有哪些特产

永州的特产有永州喝螺、宁远肉馅豆腐、永州血鸭、东安土鸡、永州酱板鸭、刺儿茶、永州异蛇酒、明山石雕、江华十八酿、永州薄荷、江华苦茶、蓝山牛屎酒。

永州特产一：永州血鸭

永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太平天国运动期间。其制作工艺十分精细，选用鸭肉，鸭血，仔姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的血鸭味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口。

永州特产二：永州酱板鸭

永州酱板鸭是湖南永州的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年，其选料考究，制作精细，选用肥嫩的鸭子为主要原料，宰杀洗净，配上各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酱板鸭素以香、肥、脆、嫩而闻名。

永州特产三：新田板栗

新田板栗产于湖南新田秀峰山崇山峻岭之中、空气新鲜、环境无污染，土壤含硒量高、培育出天然绿色食品颜色鲜艳、营养丰富、口味极佳，含蛋白质5.7%、脂肪2%、碳水化合物62%、维生素和人体不可缺少的硒微量元素等，果实大小均匀质量优质。

永州蓝山县的哪些特产值得游客选择？

永州蓝山县位于湖南省南部，是一个风景秀丽、资源丰富的地区。这里有许多特产值得游客选择，以下是其中几种：

蓝山脐橙：蓝山脐橙是当地的特色水果之一，以其鲜美多汁、口感细腻而闻名。这种橙子皮薄肉厚，果肉饱满，含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。

蓝山腊肉：蓝山腊肉是一种传统的湖南特产，采用当地优质猪肉经过腌制而成。它的肉质鲜嫩多汁，口感香醇，具有浓郁的咸香味道。在冬季食用时，可以搭配米饭或面条一起食用，非常美味。

蓝山蜜柚：蓝山蜜柚是一种独特的柚子品种，其果实呈扁圆形，果皮薄而光滑，果肉鲜嫩多汁，甜度适中。它富含维生素C和钾等营养成分，有助于降低血压和预防心血管疾病。

蓝山茶叶：蓝山茶叶是中国十大名茶之一，以其清香幽雅、滋味醇厚而著称。这里的气候条件适宜茶叶生长，加上传统的手工制作工艺，使得蓝山茶叶的品质更加优良。游客可以品尝到不同种类的绿茶、红茶和花茶等。

总之，永州蓝山县有许多美食和特产值得游客选择。无论是品尝当地的水果、肉类还是茶叶，都能让人流连忘返。同时，这些特产也是当地的经济支柱和文化符号，体现了当地人的智慧和勤劳精神。