[新田特产] - 湖南永州有什么特产？

一、湖南永州有什么特产？

永州，这座位于湖南省南部的历史文化名城，拥有多种令人垂涎欲滴的美食和丰富的土特产。以下是永州的几大王牌特产：

1. 永州喝螺蛳：这道菜以其独特的汤味和鲜美的螺肉而闻名，是永州地区的一大特色。

2. 宁远肉夹豆腐：这是一道融合了豆腐的嫩滑与肉质的鲜美的佳肴，体现了当地烹饪的精髓。

3. 永州血鸭：作为永州的传统美食，血鸭的制作工艺精湛，以鸭肉和鸭血的完美结合，形成了独特的风味。

4. 东安土鸡：东安土鸡肉质鲜嫩，口感佳，是湖南家禽中的佼佼者。

5. 永州盐水鸭：以其香、肥、嫩、脆的特点，盐水鸭成为了永州的另一道招牌菜。

6. 刺茶：永州的刺茶以其独特的种植环境和加工工艺，成为了茶叶爱好者的珍品。

7. 永州异蛇酒：以当地特有的异蛇为原材料，结合传统酿酒工艺，制成了一种具有药用价值的酒水。

8. 名山石雕：永州石雕工艺精湛，作品栩栩如生，是湖南雕刻艺术的瑰宝。

9. 江华十八酿：这是一种江华地区的传统食品，以其独特的酿制技艺和多样的口味深受欢迎。

10. 永州薄荷：薄荷是永州的另一种特产，以其清新的香气和独特的凉爽感而闻名。

11. 江华苦茶：江华的苦茶以其独特的种植环境和独特的制茶工艺，成为了茶艺爱好者的追逐对象。

12. 岚山牛屎酒：虽然名字可能让人望而却步，但这种酒以其独特的风味和药用价值，在永州当地颇受欢迎。

以上这些特产不仅反映了永州的地方特色，更是湖南文化的重要组成部分，值得细细品味和探索。

二、永州有哪些可以带走的特产湖南永州特产

1. 东安土鸡：东安土鸡源于永州东安县，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，是湖南永州的知名特产之一。

2. 永州酱板鸭：永州酱板鸭是永州的经典美食，选用优质鸭肉经过特殊工艺腌制、烹饪而成，具有独特的酱香味道。

3. 刺儿茶：刺儿茶是永州的传统名茶，以其独特的采摘、制作工艺和优良的品质受到茶友们的喜爱。

4. 永州异蛇郑消链酒：以永州特有的异蛇为原料，结合传统酿酒工艺精制而成，具有祛风除湿、强身健体的功效。

5. 明山石雕：明山石雕是永州的地方特色工艺品，以其精湛的雕刻技艺和独特的艺术风格受到人们的喜爱。

6. 永州薄荷喊孙：这是一种具有地方特色的传统小吃，以薄荷和豆腐干为主要原料，口感独特，清爽可口。

7. 江华苦茶：江华苦茶是永州江华瑶族自治县的特产，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。

8. 蓝山牛屎酒：蓝山牛屎酒是永州蓝山县的传统名酒，虽然名字可能让人望而却步，但其独特的酿造工艺和风味却颇受好评。

9. 珠坝白苦瓜：珠坝白苦瓜是永州的特产蔬菜，以其味苦适口、营养丰富而受到人们的喜爱。

10. 盘王腊肉：盘王腊肉是永州的传统美食，以独特的腌制和熏烤工艺制成，肉质鲜嫩，风味独特。

11. 猪红香肠：猪红香肠是永州的特色肉制品，以其色泽红润、味道鲜美而受到人们的喜爱。

12. 江永香柚：江永香柚是永州江永县的特产水果，以其香味浓郁、口感甘甜而著称。

三、湖南永州有哪些可以带走的特产？

永州可以带走的特产有东安土鸡、永州盐水鸭、刺儿茶、永州异蛇酒、名山石雕、永州薄荷、江华苦茶、蓝山牛屎酒、竹巴白苦瓜、王磐腊肉、猪红肠、江永香柚。

永州特产一：新田板栗

新田板栗产于湖南省新田县秀峰山山区。空气清新，环境无污染，土壤含硒高，培育出的天然绿色食品色泽鲜艳，营养丰富，口感极佳。含蛋白质5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，维生素和人体不可缺少的硒微量元素，果实大小均匀，质量高。

永州特产二：江华苦茶

江华库车属大叶半乔木型，树姿、叶形、解剖结构、生化组成与云贵高原大茶树相似。所生产的红碎茶，外观黑、润、褐，颗粒重。内生汤色泽红艳，金圈厚实，味道浓郁。

永州特产三：江永香柚

江永优香是沙田柚的一个品种，是当地的名产。发源于广西容县沙田村，定居江永已有100多年。因为它从江永吸取了丰富的稀土等微量元素，又在这得天独厚的气候环境中，经过阳光的沐浴，在江永人的精心培育下，变成了香味浓郁、风味独特的江永香柚。色泽金黄，果形美观。

四、永州特产

永州特产有安东鸡、祁阳米粉、蓝山油茶、永州酱板鸭、宁远酿豆腐等。

东安鸡：东安鸡是当地的一道传统名菜，制作工艺十分讲究，刚出锅的安东鸡色泽鲜艳、肉质鲜嫩细滑、肌肉丰满有弹性、肌肉切面十分有光泽感。

祁阳米粉：祁阳米粉制作历史悠久，粉丝细长劲道，滑润爽口、加入特制汤汁滋味鲜美，味道绝佳。

蓝山油茶：其集合了香、辣、脆、甜等多种口味，口感丰富，茶香浓郁，十分沁人心脾，回味无穷。

永州酱板鸭：酱板鸭色泽浓郁，肉质紧实，味道醇厚鲜美。

宁远酿豆腐：其以猪皮、猪肉、红辣椒等为主食材来调制馅料，后填到油豆腐里烹煮而成。宁远酿豆腐香味浓郁，味道绝佳，耐人寻味。