[湘潭特产] - 湘潭丑小鸭价格味道怎么样

一、湘潭丑小鸭价格味道怎么样

招牌菜丑小鸭味道非常棒，价格也不便宜。中产阶级招待客人还是不算失礼。

还可以，比较有特色，送冬酒。冬天一进门就是一个大煤塔

价格中等吧，不算贵，还可以

味道还不错，价格也挺实惠的~

二、腊肉和风肉的区别？

腊肉是指肉经腌制后再经过烟熏（也有不烟熏的）再自然风干（或烘干）所成的加工品，因为大多都是在农历腊月腌制，故称腊肉。

腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。腊肉分为烟熏与非烟熏两大类，所有腊肉都需要加盐和花椒。风干肉是藏蒙地区的一种常见食品。每年年底当气温在零度以下时，西藏青海甘肃蒙古等地草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。

而现代的制作方法一般是把肉先用盐腌制一天，放入调料再腌制一天，放入风干房内进行风干、熏烤。

风干肉肉质松脆，口味独特。

传统的风干肉是不加盐的，现代风干肉为了更加适合现代人口味，加入了盐与香料。腊肉与风干肉的区别在于是否加盐，但现在部分风干肉也含盐。

三、桂花冬酿酒怎么做

用料

纯酿糯米酒 600g

桂花 50g

白糖 50g

桂花酒的做法

倒入桂花、白糖，加入糯米酒

密封好放置阴凉处

60天以后就可以了

四、松溪哪里可以买到正宗的冬白酒？

那要去旧县的游墩村，那里的冬白酒最正宗，酿酒传统工艺保留的很好，不过要早点买，春节前基本都会被订购一空。