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邯郸的正宗小吃有什么?

[石门特产] - 邯郸的正宗小吃有什么?

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邯郸的正宗小吃有什么?

1、大名二毛烧鸡:创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。

注:大街上有很多二毛烧鸡店,而且在一篓油的各个饭店都可以吃到

2、马头天福酥鱼:早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

注:在一篓油饭店也可以吃到.邯郸的酥鱼我还是比较喜欢永年的,味道非常好.

3、临漳临英扒兔:是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成。

注:去一篓油吃吧,那里邯郸地方风味的菜最全了.

4、临洺关牌驴肉香肠:源于清朝末年,已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

注,各大饭店,超市都有,要是想吃地道的,就去洺关吃!

5、大名五百居香肠:创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南约500里,故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。

注:五百居在市里也有很多店铺,没去吃过,我在一篓油吃的.

6、津津乐老槐树烧饼:是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

注:在邯郸市新华街, 不知道现在还有没有.

7、大名郭八火烧:创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺,清光绪二十一年,回到大名,在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取“天”字,并希望买卖兴隆,故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”,当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。目前,“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东。

8、津津乐菊花包:由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

注:在工人剧院对面有一个津津乐酒店,旁边就是卖津津乐包子的窗口,好吃^_^,就是现买现包的,等的时间比较长,而且人贼多!

9、丛台区一篓油水饺:是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:“你的案板上的不是包子?”王一香说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王一香说:“不到1个时辰。”廉颇一听心急了,就将案板上的包子统统扔到了开水锅里,不一会儿,包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后,廉颇连声叫好:“真是一咬一口油,真香。”从此,王一香将包子铺改为“一口油”水包馆,生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”,流传至今。

注:现在丛台路上的一篓油燕赵小镇,还有光明路上的一篓油和滏东路上的一篓油,好几个店了.环境很好,饭菜味道也很好,而且集邯郸各色小吃,非常值得一去,就是价位贵点,呵呵

10、武安拉面:特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。

寻找云南的正宗小吃都有沙哈米好吃的?

华区医院(百汇斜对面)后面的染布巷(俗称洋芋巷)里面呢洋芋

百汇下面师专对面的酸辣粉

龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋

地球村(小饭店,但是很多高校门口都有分店)财院分店的砂锅饭

云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是砂锅,但是又是拿大铁锅装的

呈贡县城龙街上的一家豌豆粉

和平村郑记泡菜风味小吃

和平村豆花米线 汤圆风味小吃店

南强街老字号卤面

西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王

景星花鸟市场,罐罐脑花,酸辣面,糯米藕,烧豆腐,清汤肚

老田嫂烧烤,猪耳朵(白云路煤机厂幼儿园大门旁,贵)

官渡小吃,和平村闹市

袁记烤猪脚,穿金路油漆厂宿舍区里面。世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。(够旮旯了吧)

黑林铺省五建司对面那点江湖一盏灯呢烤鸡脚(只不过据说现在在修路好像停业了)

鸡脚王烧烤,烤鸡脚,西坝路口

民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口

云南艺术剧院半边呢袁记串串香

红菱路昆明大学后面网络休闲网吧门口那家呢烤排骨和焖肉米线

赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红菱园》的小饭店,生意很好.而且很便宜

大观商业城里的《开心酒馆》,做的东西很好,但是稍微有点贵(相对于前面的)

小太阳餐厅,在关上关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错

关上石油宾馆对面呢开远土鸡米线,吃完素呢米线,砍两个鸡腿,掺的一起吃,味道是相当呢板扎(现在有四五家都打的开远土鸡米线呢招牌,最正宗呢那家是在蒙自米线店旁边那家)

螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃,隔壁还有家傣味,好吃不贵 全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~

滇池路口,方舟大酒店里有一家

新迎小区盛兴超市旁有一家

关上高原明珠下面有一家

北辰有一家

江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~

新迎小区呢南春米线馆

昆明饭店后面东风巷口口上,有家小店,做呢米汤老奶洋芋

豆腐厂烤鸡脚

茨坝的羊肉火锅,超爽且不贵,那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线

凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃

佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆

天麻鸡火锅 西站对面

大观商业城的包浆豆腐

过桥园(推荐五一路和小西门分店)的过桥米线

牛街庄的烧烤

普照村的酸菜鱼

瓦仓巷的青椒童子鸡

白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面

文林街teresa呢比撒

翠湖边上“翠湖边上”(店名)的牛柳

尚义街花市边的大排面

昆明饭店测绘局巷巷里面呢汤卤面

樱花对面河南饭馆呢卤面

杨林闻氏呢酸菜鱼

开远小哨呢烤鸭

澄江呢铜锅鱼

晋宁县城往玉溪方向,刺桐关不到呢青椒洋芋鸡

海埂路口方舟旁边的江川三道菜

四十三医院门口呢川菜小炒

五华体育馆宴谷呢小煎骨

昆明饭店的冰淇淋

西贡码头呢红鳞小虾

北大门野山菌的菌子

樱花28楼呢香草牛排和泰国菜

丹霞路棕树营小学门口呢洋芋

大风垭口下去一小点的的乳饼蒸火腿

新闻路的兰老鸭小刀鸭

新闻路的破酥包子

昆大对面六合村呢辣子田螺

云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油慕丝和云南咖啡

花鸟市场建新园的肠旺米线

全景呢饺缠面

星火电影院后面的沙锅饭

大滇园呢糊辣鱼

新迎小区呢南华卤面

祥云会馆呢葡萄冰茶

文化巷里面呢炸洋芋

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