玉泉大曲酒是采用天赐良泉玉泉之水酿造而成,因而得名。这泉水平地突起,晶莹如洁玉,凉爽而甘美,四季恒温。
玉泉大曲地域特点(产品特色)玉泉大曲酒有泸型风格,经长期贮存,酒质具有清澈透明、香气浓郁、清爽甘冽、回味悠长,的特点饮后心怡神爽,在东北地方名酒中久享盛誉。这种酒以松大泉精花江畔特产高粱、小麦为原料,采用传统的泸州大曲酒工艺和设备,经混蒸连续发酵精制而成。
在分坛贮存之后出厂之前要进行一次精心勾兑,品质最优良,风味显著突出的即为玉泉大曲酒,香气和味感略逊者,定名为玉泉二曲。酒度都是60。
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