面案馃子,是塘沽著名的小吃。顾名思义,而案子就是在面案上制剂。
面案馃子吃油多,十斤面八斤油,炸出以后,焦黄个儿大,透明薄脆,久存不绵,适于保存携带。而案子不仅本地人爱吃,而且在港澳地区享有盛誉。来塘沽探亲的港澳同胞,回去时喜欢带点面案馃子馈赠亲友。
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