宫饼「月饼是哪个朝代的叫法」

宫饼，原是月饼的一种，始于唐朝御膳房，由于受宫人喜爱，被称为宫饼。传入民间之后，逐渐由节令食品演变为四季糕点。天津的宫饼，在继承传统制法基础上又有所创新，外形精美，香甜可口，营养丰富，深受顾客的喜爱，并已远销海外。

宫饼地域特点（产品特色）

天津糕点食品厂的宫饼，是用面粉加绵白糖和猪油和制成的皮，酥软香甜；馅料选用七种果料，用优质小磨香油搅拌。料果中的葡萄干事先要用香油浸泡二至三个小时，使其颗粒饱满、发亮，增加滋味。

馅中用的猪油，也是要提前三天用糖粉腌制好猪油细块，可保持产品的清香味道。经过多道工序精制而成的宫饼，色泽金黄，秀丽鲜艳，清香扑鼻，细腻香甜，回味无穷。