茂汶苹果是阿坝藏族自治州茂汶县的特色水果产品,这里的苹果特点为香气四溢,入口品尝,醇甜微酸,细嫩芳香,维生素和果糖等可溶性物质十分丰富。
阿坝藏族自治州的茂汶县境内群山环绕,峰峦叠翠,山麓坡地多为冲积黄壤;这一带海拔高而不寒,纬度低而不热。
冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,是苹果生长的理想地区。每当夏秋,进入苹果产区,但见树上的苹果,鲜红的似玛瑙,青绿的如翡翠,淡黄的象琥珀,艳丽欲滴,香气四溢,入口品尝,醇甜微酸,细嫩芳香。
苹果是属于碱性的食物,适量食用碱性的食物,有利于中和人体中的酸性物质,提高体力;能够强壮我们的骨骼,让我们的大脑保持健康,还能降低肺癌、乳腺癌等多种癌症的发生。
含有微量元素铁,常吃苹果对缺铁性贫血的患者,有辅助治疗作用;苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性较强,有防止中风现象的作用。
苹果虽然是甜的,但是它的升糖指数不是特别高,糖尿病人可以少量的食用;对患有慢性支气管炎,肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。
失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡;吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化。
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