四川省德阳市中江八宝油糕是中江县传统名小吃,久负盛名。
相传八宝油糕是皇帝的贡品,距今已有200多年的历史,是中江县的传统糕点。王承学年逾花甲,和老伴在一条小巷过道卖油糕。他们在巷子里搭起阁楼,起早贪黑地制作美味油糕,日销售量可达四百余斤。
中江八宝油糕用料十分考究,选用优质面粉、鸡蛋、白糖、蜜瓜仁、桃片、蜂蜜、樱桃、鲜玫瑰泥、花生油八种原料烘制而成。以独特的传统工艺精制而成。
呈梅花状,外酥内软,爽口宜人。而且还含有丰富的维生素。要说中江哪家最正宗,非中医院旁边这家莫属。这个小门面都已经开了二十几年了。
八宝油糕袋装10元,一袋共有10个。盒装11元(加一元包装费),大盒装25元。礼盒装送人必选,很方便。
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