赣泉酒产于江西省赣州市酒厂。取市内“东门井”泉水酿造而得名。
赣泉酒选用优质大米为原料,中温麦曲为糖化发酵剂,在继承固态传统工艺、老窖发酵的基础上,采用现代酿酒科学原理,吸取名酒之技术精华,不断改进操作技术,科学酿制,精心勾兑,长期储存老熟,因而酒质佳美,享有盛誉,在江西省历届名优质酒评比中名列前茅。
赣泉酒酒精度为六十度。属大曲浓香型白酒,产品具有“清亮透明芳香浓郁、醇和清冽、甘绵净爽”的特有风格。适量常饮,有舒筋活血、强身益体之功效。
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