欢迎进入湖南特产网!

金樱酒「金樱酒的制作方法」

说起酿酒,人们总不免想到谷子、高粱、小麦、葡萄等原料。其实,有些佳酿并不是用这些原料酿制的。比如江西全南县茅山垦殖场生产的金樱酒,就是用当地野生的金樱子为主要原料,配入当归、党参、桂圆肉、北芪和枸杞等珍贵药材酿造而成的滋补饮用酒。

金樱酒地域特点(产品特色)

金樱子是一种绿蔓性灌木,果实梨形,密生刺状毛。立冬后果实始呈淡黄、赤红色,不久即可大量采摘收集。金樱子的果实含有柠檬酸、苹果酸、糖类及维生素C等成分。

用于酿酒,不仅酒味醇正清香,且回味经久不消。更主要的是它还具有调养身体的药用价值,为民间常用草药。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:金樱子“久服,令人耐寒轻身”,它可以“脾泄下痢,止小便利,涩精气”。

因此常年饮用金樱酒,能起到固精益肾、补血养颜、健脾开胃、舒筋活血、延年益寿等作用,尤其对风湿、体衰、气喘有较好的疗效。金樱酒含酒精度较为适中,一般在二十度左右,所以妇幼老弱皆可饮用。

经长年饮用金樱酒的群众反映,一年四季饮用此酒,可以“暖血健胃,心情舒畅”。金樱酒的酿制有其独特的方法,茅山垦殖场的职工在总结民间用金樱子熬糖成膏和熬膏浸酒用以补血养身的经验基础上,大胆尝试,掺以贵重药材,试制成功金樱酒。

此酒封存三年后,色泽透红,装瓶时阵阵香味扑鼻,逗人食欲。金樱酒选用雪白瓷瓶盛装,瓷瓶形如金樱子,美观大方其上绘印有花鸟或山水,图案构思新颖别致,令人赏心悦目。

顾客购得一瓶,既品尝了佳酿,还可在白色空瓷瓶里插上一束绿叶鲜花,瓶与花各显其彩,不失为一种上好的艺术欣赏品,可谓兼收一举两得之利。

湖南特产推荐

湖南特产推荐

赣南脐橙
赣南脐橙
价格:5~8元
热度:
查询详情
汝城奈李
汝城奈李
价格:10元
热度:
查询详情
安化山野菜
安化山野菜
价格:未公布
热度:
查询详情
金花腐乳
金花腐乳
价格:
热度:
查询详情
湘西米粉
湘西米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
长沙米粉
长沙米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
枫木贡茶
枫木贡茶
价格:未公布
热度:
查询详情
耒阳苍粑粒
耒阳苍粑粒
价格:未公布
热度:
查询详情
湖南特产排行榜
  • 1巢娭毑月饼3232
    巢娭毑月饼
    价格:28~42元
    热度:
    查询详情>>
  • 2夏塘麻饼1769
    夏塘麻饼
    价格:18.5~29.8元
    热度:
    查询详情>>
  • 3祁东橙子糖772
    祁东橙子糖
    价格:15~18元
    热度:
    查询详情>>
  • 4祁东酥脆枣酒752
    祁东酥脆枣酒
    价格:180元
    热度:
    查询详情>>
  • 5茶颜悦色670
    茶颜悦色
    价格:10~20元
    热度:
    查询详情>>
  • 6酱板鸭597
    酱板鸭
    价格:
    热度:
    查询详情>>
  • 7祁东黄花菜586
    祁东黄花菜
    价格:20~40元
    热度:
    查询详情>>
  • 8三樟黄贡椒580
    三樟黄贡椒
    价格:25~30元
    热度:
    查询详情>>
  • 9祁东酥脆枣546
    祁东酥脆枣
    价格:20~30元
    热度:
    查询详情>>
  • 10臭豆腐514
    臭豆腐
    价格:
    热度:
    查询详情>>
    • 特产动态
    • 特产问答
    • 特产百科
    首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图