桂花蜜「桂花蜜的功效与作用及禁忌」

桂花蜜的主产地是崇阳县，县境绵亘数十里的山岭上遍生冬桂花，为蜜蜂酿制桂花蜜提供了天然条件冬桂花于每年十月下旬开始放花流蜜，有三朝花期，流蜜时间可持续到十二月上旬十多个省、市、自治区的养蜂人携带蜂群至此，赶花夺蜜。

近几，崇阳县年产桂花蜜约十万斤，为特级白蜜，其葡萄糖、果糖、蛋白质和维生素的含量比普通蜜高出一倍。

桂花蜜历史渊源（文化内涵）

古今中外，莫不把蜂蜜作为药物和补品。我国明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说:“蜂蜜其入药之功有五:清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也”湖北省是李时珍的故乡，出产桂花蜜、药花蜜等独具特色的蜂蜜。