西陵特曲是西陵峡口古城宜昌市的特产,品质优良,畅销中外,是湖北省的名酒之一。
宜昌市酒厂生产的西陵特曲,取用长江三峡的水,选择上等高梁、小麦作原料。在酿制工艺上,取众家之长,兼用多轮长期发酵,调兑极其精心,具有自己的独特品格。经中外品酒专家鉴定,
西陵特曲既有贵州“茅台酒”的酱香,又有四川“泸州大曲”的浓香。醇厚甘爽、进口柔和、酒味绵长、润心滋肺是其突出的特点。因此,西陵特曲在评比中名列前茅。
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