欢迎进入湖南特产网!

江陵九黄饼「江陵铁牛饼」

江陵九黄饼源于东汉,是江陵食品厂制作的一种传统糕点,闻名全国,受到各地群众的欢迎。

江陵九黄饼历史渊源(文化内涵)

传说,在东汉时期,有一个名叫费长房的道士,能未先知。有一天,他预言徒弟桓景家中在二九相重的日子(即农历九月九日),要遭大难。桓景按照师傅的指教,在九月九日领着全家人佩茱萸带干粮到高山上去饮菊花酒,以避劫灾。

到了傍晚,桓景回家一看,果然家里的猪、羊、鸡、犬全都遭灾而死。从此,九月九日登高避灾成为一种风俗。后来,人们每逢重阳节登高之前,都要制作一种饼子当干粮,这种饼子因九月菊花黄而被称为“九黄饼”此后人们逐渐把在重阳节登九高吃九黄饼,饮菊花酒作为黄喜庆丰收的活动。

江陵九黄饼地域特点(产品特色)

九黄饼选料讲究,制作精细。饼皮渗配芝麻屑,馅心含有玫瑰花、瓜条、桃仁等果料蜜饯。这种饼子皮薄馅多,全油重糖,黄面白边,酥松香甜,色、香、味、形俱佳,是馈赠亲朋和旅游干粮中的佳品。

湖南特产推荐

湖南特产推荐

赣南脐橙
赣南脐橙
价格:5~8元
热度:
查询详情
汝城奈李
汝城奈李
价格:10元
热度:
查询详情
安化山野菜
安化山野菜
价格:未公布
热度:
查询详情
金花腐乳
金花腐乳
价格:
热度:
查询详情
湘西米粉
湘西米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
长沙米粉
长沙米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
枫木贡茶
枫木贡茶
价格:未公布
热度:
查询详情
耒阳苍粑粒
耒阳苍粑粒
价格:未公布
热度:
查询详情
湖南特产排行榜
  • 1巢娭毑月饼3217
    巢娭毑月饼
    价格:28~42元
    热度:
    查询详情>>
  • 2夏塘麻饼1757
    夏塘麻饼
    价格:18.5~29.8元
    热度:
    查询详情>>
  • 3祁东橙子糖760
    祁东橙子糖
    价格:15~18元
    热度:
    查询详情>>
  • 4祁东酥脆枣酒746
    祁东酥脆枣酒
    价格:180元
    热度:
    查询详情>>
  • 5茶颜悦色666
    茶颜悦色
    价格:10~20元
    热度:
    查询详情>>
  • 6酱板鸭589
    酱板鸭
    价格:
    热度:
    查询详情>>
  • 7祁东黄花菜581
    祁东黄花菜
    价格:20~40元
    热度:
    查询详情>>
  • 8三樟黄贡椒575
    三樟黄贡椒
    价格:25~30元
    热度:
    查询详情>>
  • 9祁东酥脆枣540
    祁东酥脆枣
    价格:20~30元
    热度:
    查询详情>>
  • 10臭豆腐507
    臭豆腐
    价格:
    热度:
    查询详情>>
    • 特产动态
    • 特产问答
    • 特产百科
    首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图