杨裕兴面条「杨裕兴面条图片」

长沙市有一家著名的杨裕兴面馆，这家面馆的面条，很早以来就在群众中享有盛誉。

杨裕兴面条地域特点（产品特色）

杨裕兴的面条，有许多特点，最主要的是合理选料，制作精细，调料讲究。面条讲究新鲜，保持它韧而柔软的特点。煮面条的水讲究宽、清、开；制作面码讲究合理用料，对一些传统名牌品种取上乘原料佳制。

即使象大众化的肉丝、卤子、牛肉和羊肉面码，也坚持合理配料。这家面馆的扎酱、酱汁、虾仁、蟹黄、瑶蛀、三鲜、鸡丝、酸辣等面码尤有名气，随报随制，新鲜可口。