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安康鱼价格一斤多少钱?为什么便宜?

安康鱼又叫做鮟鱇鱼,因为它长得丑,又名蛤蟆鱼,这是一种在沿海地区十分常见的深海鱼。那么安康鱼价格一斤多少钱?为什么便宜?一起来了解下。

安康鱼价格一斤多少钱?为什么便宜?

安康鱼价格一斤多少钱?

安康鱼价格受产地等因素影响,目前江苏连云港市赣榆区安康鱼批发价格6.13元/斤;山东威海市荣成市安康鱼批发价格6.5元/斤;广东茂名市电白区安康鱼批发价格7.5元/斤;广西北海市海城区安康鱼批发价格6元/斤;内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区安康鱼批发价格8元/斤;辽宁丹东市东港市安康鱼批发价格4.5元/斤;辽宁大连市甘井子区安康鱼批发价格6元/斤。

备注:以上安康鱼价格均来自湖南特产网产地行情批发报价,仅供参考。

安康鱼为什么便宜?

1、产量大

鮟鱇鱼在我国的沿海海域均有分布,它们主要是在海洋中50-100米深的海底活动。鮟鱇鱼的产量很大,是很常见的一种深海鱼,每年的产量很大,再加上安康鱼很容易捕捉,所以每次捕捞船都能满载而归。

2、外观不讨喜

鮟鱇鱼的名字很多,类似的还有老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆等,每一个名字都能读出一个共同的特性,这种鱼的长相很丑,让人对其提不起吃的兴趣。

3、冷冻鱼

鮟鱇鱼是深海鱼类,在捕捞后在淡水中存活的时间并不长,市面上很多安康鱼都是冷冻鱼,这也是人们不愿购买安康鱼的原因之一。

4、个头很大

鮟鱇鱼的长相奇特,再加上个头很大,一般能长到十几斤一条,最大的能长到20斤以上,这么大的块头,自然就卖不上价格了。

以上就是关于安康鱼价格的介绍了,鮟鱇鱼虽然长得很不好看,却是可以食用的,并且营养价值还挺高,尤其是鮟鱇鱼的肝味道更是相当鲜美,因此也被称为“海中鹅肝”。

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