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红薯价格多少钱一斤?怎么挑选?

红薯,又称地瓜,营养价值丰富,而且味道甜美,可以烤、蒸、煮,做法多样。我国种植红薯的地区有很多,主要分布在河南、天津、河北、四川、湖北、陕西、山东等地。那么红薯价格多少钱一斤?怎么挑选?下面就和小编一起来看看。

红薯价格多少钱一斤?怎么挑选?

一、红薯价格多少钱一斤?

下面湖南特产网小编简单的整理了一些今日红薯价格:安徽宿州市泗县红薯0.8元/斤;福建泉州市安溪县红薯3.6元/斤;河北沧州市肃宁县龙薯0.8元/斤;辽宁阜新市阜新蒙古族自治县龙薯1元/斤;山东济宁市邹城市徐薯0.8元/斤;安徽蚌埠市固镇县苏薯0.58元/斤;陕西汉中市城固县板栗薯1元/斤;云南红河哈尼族彝族自治州泸西县济薯4.16元/斤;河北石家庄市新乐市烟薯1.8元/斤;广东汕尾市陆丰市沙地红薯2.25元/斤;广西南宁市青秀区沙地红薯3.4元/斤;河南开封市祥符区水果红薯0.8元/斤;河北保定市雄县黄心红薯1.7元/斤;山东临沂市沂水县红薯18号0.7元/斤;河北石家庄市行唐县白心红薯1.3元/斤;安徽亳州市谯城区白心红薯0.9元/斤;陕西西安市临潼区白心红薯1.4元/斤;河北保定市雄县一点红红薯1.38元/斤;山东烟台市海阳市一点红红薯0.8元/斤等,以上价格仅供参考,红薯价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于湖南特产网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、红薯怎么挑选?

1、看外表

好的红薯外表是光滑干燥的,如果红薯上有虫眼、黑斑或者歪瓜裂枣,这样的红薯是不能挑选的。如果一次性买很多,最好是选表皮没有破损或者断裂的,选中等个头、粗细均匀的红薯,太小或者太大都不要选。

2、看颜色

红薯的品种不同,口感也会有所不同,市面上最常见的红薯有白心和黄心。最好吃的是黄心红薯,不易踩坑。白心红薯很难挑到好吃的。

3、闻气味

正常的红薯闻起来有一股淡淡的红薯清香味,带泥的红薯就会有一些泥腥味。但如果红薯闻起来有发霉或者刺鼻的臭味,多半是已经变质了,不要选。还有的红薯闻起来有药水味,也不要选这种红薯。

4、看是否发芽或有切口

红薯在温度比较高的环境里很容易发芽,所以选红薯的时候要拿在手上仔细看,发芽的红薯口感非常差,不仅甜度和水分不够,而且吃起来还会发硬。有切口可能是红薯腐烂用刀切了,不要挑选。

5、看新鲜度

当季的红薯口感是最好的,因为水分很足,而且甜度也够。红薯放的时间越长,口感就会打折扣。新鲜的红薯摸起来是比较硬的,如果红薯捏起来有点发软,则说明红薯蔫了,没那么新鲜了。

以上就是红薯价格的介绍,红薯软糯香甜,营养丰富,受到很多朋友的喜爱,大家在挑选红薯的时候,一定要掌握好以上方法。

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