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黑石斑鱼价格多少钱一斤?

石斑鱼肉质肥美鲜嫩,深受人们的赞誉,被奉为上等佳肴,供不应求,石斑鱼品种很多,不同品种的价格不一样。那么黑石斑鱼价格多少钱一斤?一起来了解下。

黑石斑鱼价格多少钱一斤?

黑石斑鱼价格受产地等因素影响,目前广东省阳江市阳东区黑石斑批发价格40元/斤;江苏省连云港市赣榆区黑石斑批发价格16元/斤;广东省湛江市麻章区黑石斑切片批发价格38元/斤;广东省深圳市宝安区黑石斑批发价格16元/斤;湖南省岳阳市岳阳县黑石斑批发价格10元/斤;福建省福州市连江县黑石斑批发价格33元/斤。

备注:以上黑石斑鱼价格均来自湖南特产网产地行情批发报价,仅供参考。

黑石斑鱼的介绍

黑石斑鱼中以美洲黑石斑鱼最出名,美洲黑石斑鱼体表为深褐色或蓝黑色,鱼体侧扁,口大,体被细鳞。其肉质鲜软清爽,骨刺少,是一种名贵的海水养殖鱼类,具有生长快、抗逆能力强、出肉率高等特点,国内部分地区有人工养殖。

石斑鱼还有哪些品种?

1、龙胆石斑

龙胆石斑是石斑鱼中体型最大的种类,故也称为“石斑之王”。龙胆石斑肉质上乘,营养丰富,味道好于一般石斑鱼,市场价格高,批发价格上百元一斤。

2、老鼠斑

老鼠斑因为头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名。老鼠斑肉多刺少、肉质细嫩、味道鲜美,颇似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,是一种高级食用鱼类。

3、老虎斑

老虎斑是石斑里的普通品种,鱼皮较厚,头腩丰满,多肉爽脆,口感优于青斑,市场价格是青斑的2倍以上,市场很常见。

4、金钱斑

金钱斑是一种高端的食用鱼类,其价格昂贵,肉质雪白细嫩,十分鲜美,是为鱼中上品。台湾各地皆有产,以澎湖产量较多,且澎湖出产的金钱斑是公认的最上品。

5、东星斑

东星斑颜色丰富,有蓝色、红色、褐色和黄色的品种,其中红色很常见。东星斑的体形比其它石斑鱼要小以及长,其头部细小,肉多且颜色雪白,十分鲜美。口感劲道,深得食客喜爱。

以上就是关于黑石斑鱼价格的介绍了,黑石斑鱼肉质十分的鲜嫩,营养丰富,深受消费者喜爱,市场价格也算可以,喜欢的可以买来吃。

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