欢迎进入湖南特产网!

目前龙头鱼价格多少钱一斤?龙头鱼和龙利鱼有何区别?

龙头鱼又叫九肚鱼、豆腐鱼、水龙鱼等,是一种软体海鱼。它的个头不大,浑身软化,就连鱼刺都是软的,而且鱼肉特别滑嫩,就和豆腐一样,因此受到了不少食客的钟爱。那么目前龙头鱼价格多少钱一斤?龙头鱼和龙利鱼有何区别?一起来了解下吧。

目前龙头鱼价格多少钱一斤?

江苏连云港市赣榆区龙头鱼7.26元/斤;浙江台州市温岭市龙头鱼6.5元/斤;山东济南市历城区龙头鱼5.28元/斤;广西北海市海城区龙头鱼10元/斤;江苏省连云港市赣榆区龙头鱼6元/斤;广东省广州市增城区龙头鱼9.98元/斤;黑龙江省佳木斯市富锦市龙头鱼7.5元/斤;四川省成都市郫都区龙头鱼5元/斤;福建省宁德市霞浦县龙头鱼12.6元/斤等。

备注:以上龙头鱼价格均来自湖南特产网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

龙头鱼和龙利鱼有何区别?

龙头鱼和龙利鱼乍一看名字十分相似,而且两者都属于海水鱼,因此很多人也是容易将它们搞混。但其实龙头鱼和龙利鱼还是存在较大区别的,比如:

1、龙头鱼

龙头鱼属仙女鱼目,龙头鱼科龙头鱼属的一种鱼类,主产于我国南海、东海和黄海南部等海域。此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,因此浙江沿海一带的食客就形象的将其称之为“水潺”。虽然它的肉质较为松软,但它鲜食味甚美,而且也可加工成干品食用。

2、龙利鱼

龙利鱼属鲽形目,舌鳎科舌鳎属的一种鱼类,俗称牛舌鱼,鳎目鱼,主要分布在我国近海海区。龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,其味鲜鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,非常适合老人和孩子吃。



总的来说,龙头鱼一般于当前8月上市,其价格也是比较便宜的,不过由于它的鱼肉也比较松散,所以在烹饪的过程中是比较麻烦的,一定不能来回翻动它。另外,它和龙利鱼虽然名字相似,但也是存在区别的,以后别弄混了就行。

关于龙头鱼价格的精彩图文、热门评论,您可能对湖南特产网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

湖南特产推荐

湖南特产推荐

赣南脐橙
赣南脐橙
价格:5~8元
热度:
查询详情
汝城奈李
汝城奈李
价格:10元
热度:
查询详情
安化山野菜
安化山野菜
价格:未公布
热度:
查询详情
金花腐乳
金花腐乳
价格:
热度:
查询详情
湘西米粉
湘西米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
长沙米粉
长沙米粉
价格:8~12元
热度:
查询详情
枫木贡茶
枫木贡茶
价格:未公布
热度:
查询详情
耒阳苍粑粒
耒阳苍粑粒
价格:未公布
热度:
查询详情
湖南特产排行榜
  • 1巢娭毑月饼3587
    巢娭毑月饼
    价格:28~42元
    热度:
    查询详情>>
  • 2夏塘麻饼1934
    夏塘麻饼
    价格:18.5~29.8元
    热度:
    查询详情>>
  • 3祁东橙子糖886
    祁东橙子糖
    价格:15~18元
    热度:
    查询详情>>
  • 4祁东酥脆枣酒854
    祁东酥脆枣酒
    价格:180元
    热度:
    查询详情>>
  • 5茶颜悦色799
    茶颜悦色
    价格:10~20元
    热度:
    查询详情>>
  • 6酱板鸭784
    酱板鸭
    价格:
    热度:
    查询详情>>
  • 7祁东黄花菜660
    祁东黄花菜
    价格:20~40元
    热度:
    查询详情>>
  • 8三樟黄贡椒619
    三樟黄贡椒
    价格:25~30元
    热度:
    查询详情>>
  • 9臭豆腐590
    臭豆腐
    价格:
    热度:
    查询详情>>
  • 10祁东酥脆枣583
    祁东酥脆枣
    价格:20~30元
    热度:
    查询详情>>
    • 特产动态
    • 特产问答
    • 特产百科
    首页 |网站简介|网站声明|正在咨询|联系我们 |网站地图