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目前市场上小油菜销售价多少钱一斤?

小油菜是一年四季都可以买到的蔬菜,其味道清淡爽口,人们常用小油菜做蚝油油菜或者香菇炒油菜,特别的好吃。想买小油菜,那么目前市场上小油菜销售价多少钱一斤?一起来了解下。

目前市场上小油菜销售价多少钱一斤?

小油菜销售价受产地等因素影响,目前山东省菏泽市曹县小油菜批发价格0.5元/斤;江苏省淮安市清江浦区小油菜批发价格0.4元/斤;江苏省南通市通州区小油菜批发价格0.4元/斤;云南省昆明市呈贡区精品小油菜批发价格1.5元/斤;北京市大兴区精品油菜批发价格1.2元/斤;山东省聊城市东阿县小油菜批发价格0.2元/斤;上海市金山区小油菜批发价格0.8元/斤;江苏省苏州市张家港市小油菜批发价格0.3元/斤;安徽省阜阳市太和县小油菜批发价格0.25元/斤;辽宁省沈阳市苏家屯区小油菜批发价格0.5元/斤。

备注:以上小油菜价格均来自湖南特产网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

小油菜怎么挑选?

1、看叶子

好的油菜应该是叶子宽而且叶子比较短一些,这样圆鼓鼓的状态的油菜叶子才是比较好吃的,而且也说明这样的油菜长势比较好。

2、看外观

在选油菜的时候,需要看一下油菜是不是翠绿的而且还比较油亮一些才可以。新鲜的油菜都是带着一些光泽的,这样的油菜才是比较新鲜的油菜。如果油菜的颜色已经变成墨绿色,摸一下油菜的叶子和杆子,如果已经发蔫了而且也缺少水分,这样的油菜就不能选的。

3、看梗

油菜有青色的和白色的两种梗,一般来说如果是白颜色的话,味道就会稍微大一些,如果是青色的梗,味道就会更浓郁,吃起来更加好吃一点。

4、看高度

看一下油菜的高度,如果油菜长到了20公分到30公分之间,这个时候是正适合吃。如果是太小的话,吃起来味道就不足,如果油菜长得太高就证明已经有点老了,口感不好。

5、掐菜梗

在买油菜之前可以用手稍微擦一下菜梗,如果菜梗特别嫩,一插就断的话,还有很多汁水流在手上,就说明这种油菜非常新鲜。怎么掐都掐不断,可能已经摘好几天了,外皮已经有些干枯,没那么新鲜了。

以上就是关于市场上小油菜价格的介绍了,大家在买小油菜时,照着以上的方法挑选,保准能够挑出鲜嫩可口又好吃的油菜。

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