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2022亚麻籽油价格多少钱一斤?

生活中有一些食用油品种可以直接食用,比如核桃油、亚麻籽油、橄榄油等,亚麻籽油里面富含了了α-亚麻酸,很多人都会选择它。那么亚麻籽油价格是多少钱一斤?如何挑选?

2022年亚麻籽油价格多少钱一斤?

内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗亚麻籽油26元一斤;黑龙江哈尔滨市香坊区亚麻籽油60.56元一斤;河南安阳市汤阴县亚麻籽油14.95元每斤;湖南长沙市天心区亚麻籽油24.5元每斤;甘肃白银市会宁县亚麻籽油15元每斤;甘肃庆阳市环县亚麻籽油30元每斤;青海海南藏族自治州共和县亚麻籽油20.25元每斤;青海海南藏族自治州贵德县亚麻籽油15.5元一斤等。

备注:以上亚麻籽油价格均来自湖南特产行情大厅,非市场上的零售标价,仅供参考。

亚麻籽油的种类

亚麻籽油是由天然的植物亚麻籽压榨制成,其压榨方式通常有两种,分别是冷榨和热榨。

1、有机冷榨亚麻籽油是由优质的有机亚麻籽采用低温冷榨技术精制而成。

2、压榨一级亚麻籽油是通过精选颗粒饱满、色泽光亮的非转基因亚麻籽,采用纯物理压榨手段压制而成,然后只取其中第一道压榨获得的油脂。

3、压榨二级亚麻籽油主要是通过古法压榨工艺,将精选的优质亚麻籽熟炒爆香后再进行压榨获取油脂,色泽更加浓郁,香味比较醇厚。

亚麻籽油正确的食用方法

亚麻籽的食用方法比较多,可以空腹直接饮用,也可以用来凉拌菜,做沙拉也是不错的选择。亚麻籽油涂抹在糕点上可以增加口感,做馅料时用亚麻籽油代替食用油,为馅料增加美味值。

如何判断亚麻籽油的好坏?

1、看颜色

原生态亚麻籽油颜色金黄,有厚重感。精炼油颜色浅黄,感觉很浮。精炼油在加工的过程中经历多次化学溶剂的提纯,去除杂质的过程,虽然最终油品看上去很清澈,但是也损失了很多的营养物质。

2、闻香味

原生态冷榨亚麻籽油有较浓的植物香型,直接能闻到。精炼的亚麻籽油几乎没有这样的味道,因为在精炼的过程中去除了。

3、尝味道

亚麻籽油可以直接饮用,且效果最佳。原生态亚麻籽油醇厚爽滑,略带淡淡的苦味,有明显的余香。但是精炼油则比较绵滑,无苦味,余香不明显。

综上就是有关亚麻籽油的介绍,大家在挑选购买的时候,建议注意两大点,一个就是品牌,一个就是平台,大型正规的品牌和平台会保障大一些。

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